Seleta beetroot bi hêk, penîr û sîr - reçeteya bi wêne, awayê xwarinê * Crossfit

Beets - 1 pc.
Hêka mirîşkê - 2 parçe.
Sîr - 3 kevçî
Pîvaza kesk - 1 pc.
Mastê xwezayî - tam bikin
Xwê, bîber - ji bo tamkirinê
Penêrê hişk kêm rûn - 50-70 g
Xerdel - vebijarkî

Proteîn 4.9 g
Fat 4.1 g
Karbonhîdrat 7.8 g

Reçeteyek bi wêneyek amadekirina gav bi gav a seleteya beetroot a kêm-kalorîk bê mayonez li jêrê hatî vegotin.

Xizmetên Per Konteyner: 1-2 heb.

Talîmata gav bi gav

Seleta bexdenûsê bi hêk xwarinek pir xweş e ku meriv li malê zû amade dibe ku heke we di sarincokê de çêlekên berê hatibe kelandin. Ji bo sêlandina seleteyê di vê reçetê de digel wêneyek, mastê xwezayî bê çêj û çêj tê bikar anîn.

Li şûna mast, heke hûn nekarin li firoşgehê yekê guncan bibînin an jî ya xwe çêbikin, hûn dikarin tirşikê tirş kêm-rûn bikar bînin.

Mêjiyê penîr, hêk, bîstan, pîvaz û sîr ên navnîşkirî ji bo 1 an 2 servîsan bes e. Ji bo ku hûn tama seleteyê winda nekin gava ku hûn hejmara malzemeyan zêde dikin, li rêjeya berheman bisekinin. Ji ber naveroka rûnê wê hindik e, ev xwarina bexdenûsa sor a bi penêr û sîr dikare dema ku giraniya xwe winda dike jî bê xwarin.

Asta 1ê

Potek av danîn ser sobeyê. Dema ku av biçe, sebzeya koka şûştî têxe nav (çerm) û heta ku nerm bibe (nêzîkê 40-60 hûrdem) bipije. Dûv re pantik 5-10 hûrdeman têxin nav ava sar, û dûv re jî wan qal bikin. Bi sebzeyê re hevdem, hêkan bikelînin heya ku nerm bibin. Hewcedariya penîr û mastê bipîvin. Pîvazên kesk bişon û pelikên sîr amade bikin.

Gav 2

Çîlekên kelandî yên qijilandî li milê navîn ta zexmî ya hejîrê bidin hev.

Gav 3

Hêkan paqij bikin û bi zerikê re bikin perçeyên piçûk. Heke bixwaze, zerikên dûv re dikarin bi rengek cûda têxin nav seleteyê.

Gav 4

Ji bo ku kincê seleteyê çêbikin, qurmên gûzan paqij bikin û di çapxaneyekê re derbas bikin. Di tasek kûr de, çend heb kevçîyên mastê xwezayî, sîrê qijilandî, xwê û îsotê tevlihev bikin, heke bixwazin nîv kevçî çaya xerdelê lê bikin. Hemî pêkhateyan bi tevahî tevlihev bikin ta ku xweş bibin.

Gav 5

Penîr bistînin û li aliyê navîn ê grater felq bikin. Bi vebijarkî, penîrê kubikên piçûk ên bi eynî mezinbûna perçên hêkê birrînin. Di tasek kûr de, bizma û penîrê qelandî û hêkên qelandî bi hev ve girêdin, kirasê mastê têxin nav û hemî malzemeyan bi tevahî tevlihev bikin.

Gav 6

Seleteya bexdenûsê ya xweş û tendurust a bi hêk û sîr amade ye. Pîvazên kesk têxin nav xelekên piçûk û firaxê li jor xemilandin. Salad dikare yekser piştî pijandinê an piştî ku di sarincokê de sekinî bê pêşkêş kirin. Xwarina xwe xweş bikin!