Asîdên amînî
3K 0 11/29/2018 (guhertoya paşîn: 07/02/2019)
Valine amînoyek alîfatîk (şaxkirî) e ku ji% 70 proteîn e, lê ji hêla laş ve nayê sentez kirin. Ji bo senteza asîta pantotenîk (vîtamîna B5) û penîsîlîn (valinomycin) wekî matrîsekê kar dike. Nirxa vê amîno asîdê dijwar e ku meriv zêde bihesibîne: laş nekare bêyî isomerên valîn ên L (L) û D (D) bi tevahî bixebite, ji ber ku ew enerjiya ku di şaneya masûlkeyê de tê bikar anîn peyda dikin û ji tevgera laş a li fezayê berpirsiyar in.
Taybetî
Valine yekem car di sala 1901-an de ji hêla kîmyagerê Alman Emil Fischer ve bi hîdrolîzkirina kazeîn ve di mercên laboratuwarê de tê girtin. Navê amîno asîd li valerian e ji ber ku ew di teşwîqkirina çalakiya laş de ye, û bi vî rengî yekbûna avahiya xwe didomîne.
Valine xwedan taybetmendiyên wek leucine û isoleucine ye. Ev amîno asîd hîdrofobîk e, ji ber vê yekê, di laş de hema hema ji pêvajoyên kîmyewî û biyokîmîkî re bêhêl e, lê di heman demê de sê-dîmeniya proteînan diyar dike û dikare amîno asîdên din jî bihese.
Ji Valine re ji bo kapasîteya isomerên xwe ku di kezebê de glukozê biguhezin - amîno asîdek glukogjenîk jî tê gotin - ji bo masûlkan çavkaniya herî vejen a enerjiyê. Di paralel de, vîtamîna B3 ji îzomerên valîn tê sentez kirin.
Taybetmendiyên dermansaziyê
Navê navê amîno asîdê destnîşan dike ku taybetmendiya wêya sereke bandora li ser rehma navendî ya navendî ye ku bi rêkûpêkkirina pêvajoyên astengkirin û şiyarkirinê ye.
Wekî din, wê:
- bandorek teşwîqkar nîşan dide;
- pêvajoyên nûvekirinê di laş de zêde dike;
- bîhnfirehiya tîsê ji bandorên derveyî zêde dike;
- li dijî stres û mejiyê berxwe dide;
- bi çalakî pêşkeftina alkol û tiryakê dijber dike;
- metabolîzmê hevseng dike, xwê kêm dike û wendabûna giran pêş dixe;
- bendava hestiyariya êşê kêm dike, nemaze dema ku bi faktorê germahiyê re rû bi rû bimîne;
- hilberîna hormona mezinbûnê, hemoglobîn, kombûna azotê di laş de rêk dixe;
- bi skleroza pêşkeftî re rewşê baştir dike.
Hewcedariya rojane
Merivek rojê rojê bi qasî 2-4 g valine hewce dike. Doseya rastîn bi karanîna formula tête hesibandin: 10 kg amîno asîd ji 1 kg giraniya laş re. Ger pêdivî ye ku doz were zêdekirin, ne 10, lê 26 mg bio-madde wekî xala destpêkê tê girtin.
Bînin bîra xwe ku dema ku hûn amadekariyên valîn digirin, her hesabên dozê ji hêla doktor ve têne kirin, ji ber ku tevliheviyê ji bo ketinê nerazîbûnên cidî hene û dikare ne tenê sûd, lê zirarê jî bîne. Di rewşa têkçûna kezeb û gurçikan, anemiya hemolîtîk, şekir, patholojiya rêgeza rêwiyê, karanîna amîno asîd bi sînor e.
Çavkaniyên xwarinê
Ji ber ku valine asîdek amînoyî ya esasî ye, kombûna wê di laş de tenê bi vexwarina wê ya bi xwarinê ve girêdayî ye. Di xwarinê de têkiliya bi nirxa xwarinê re naveroka amîno asîdê ya herî jorîn di tabloyê de tê pêşkêş kirin.
100 g hilberê | Di mg de amîno asîd |
Penîr: Parmesan, Edam, Bizin, Pêvajoyî, Swîsrî | 2500 |
Penîrê xaneyê, hêk, şîr, mast | 2400 |
Soyba, fasûlî, findiq, gûz | 2000 |
Giyayê behrê, xwarina behrê | 1950 |
Goşt (ji bilî beraz) | 1900 |
Mirîşk, masî (ji xeynî tuna), beraz (hêlîn) | 1600 |
Tovên gûzê | 1580 |
Masîyê ton | 1500 |
Mişmiş, birincê kovî, donim, ceh | 400 |
Genimên tevahî | 300 |
B5 û B3 herî zû bi hêsanî ji findiq û hêkan tê kişandin.
Nîşan
Valine tête pêşniyar kirin:
- bi depresiyonê, nexweşiyên xewê;
- mîgren;
- wekî rêgezek di dermankirina alkolîzm û narkotîkê de;
- bi kêşeya fîzîkî;
- nebûna wê di laş de;
- giraniya zêde;
- tevliheviyên fonksiyonel ên di pergala xwarin û mîzê de;
- detoxification;
- birînên bi binpêkirina yekbûna tevn.
Lêbelê, werzişvan herî zêde hewceyê asîda amînî ya girîng in. Bi taybetî yên ku tevlî hêz û perwerdehiya fonksiyonel dibin. Ew hewceyê wê ne ku pêvajoyên metabolîk, başkirina masûlkeyê piştî perwerdehiyê teşwîq bikin, girseya masûlkeyê zêde bikin, û bîhnfirehiya giştî zêde bikin. (li vir hilbijartinek baş a rahênanên berxwedanê ye).
Contraindications
Valine her gav piştî muayeneya klînîkî û laboratûwarî tête nivîsandin û di rewşê de tête qedexekirin:
- binpêkirinên giran ên kezeb, gurçik, dil;
- ducanî û şîrdanê;
- heke nexwe di bin 18 saliyê de be;
- şekir mellitus, hepatît, tevliheviyên metabolîk;
- bêtehamuliya takekesî.
Bandorên alî
Di doza zêde dozê de, nîşanên sermestbûnê têne xuyang kirin: dilrabûn, tîn, vereşîn, dilketin, dilxiravî.
Kêmasiya valîn bi qelsî û zêde westînê, zeîfbûna konseran diyar dibe.
Têkiliya bi madeyên din re
Gava ku meriv madeyek bi dermanên din re digire, hewce ye ku taybetmendiyên wê li ber çavan bêne girtin:
- amîno asîd her gav bi leucin û isoleucîn re tê hevgirtin (dozan ji hêla doktor ve tê hesibandin);
- Valîn carî di heman demê de wekî trîptofan û tîrozîn nayê bikar anîn ji ber ku ew têketina wan a di şaneyên mêjî de kêm dike;
- amîno asîd di dema xwarinê de bêkêmasî tête hildan - bi cereal, muesli;
- tunebûna madeyê şilbûna amîno asîdên din asteng dike.
Derheqê zêde û tunebûna valine
Di laş de hem kêmbûn û hem jî zêdebûna asîdên amîno dibe sedema nîşanên neyînî. Ji ber vê yekê, pêdivî ye ku hûn rênimayên karanîna tiryakê, bi taybetî di warê dozê de, bi baldarî bixwînin.
Zêde:
- pirsgirêkên bi pergala rehikan: dîtin, lerizîn, windabûna hestyariyê;
- pirsgirêkên bi thermoregulation;
- tevliheviyên di pergala heban de, bêserûberiya kezeb û gurçikan;
- hêdîbûna herikîna xwînê, mîkro-dorpêçê.
Sedemên dezavantajê:
- Pêvajoyên hilweşîner ên di teşeyan de;
- parastinê kêm kir;
- xerabûna bîra;
- bêxewî;
- hişleqî;
- çermikên çerm.
Amîno asîd li dermanxane û malperên firotgehên taybetî tê firotin. Mesref bi çêker ve girêdayî ye, margin li ser 100 g nêzîkê 150-250 ruble ye.
salnameya bûyeran
66. Bûyer