Peyva "parêz" timûtim mirovan dixe nav depresiyonê. Ne ku her kes bi hêviya ku her roj xwarinên nû bixwe, tê ceribandin, bi berdewamî xwe bi sînor dike û dev ji "xweş" dike.
Lêbelê, şeytan (di rewşa me de - xwarina parêz) ne ew qas tirsnak e ku ew tê xuyang kirin. Xwe ragirtin û xwarina qelew ji bo hemî parêzan ne rast in. Mînakî, parêzek proteînek pir dewlemend e. Bi sekinandina li ser wê, hûn ê di demek kurt de giraniyê kêm bikin, di heman demê de ku hûn di heman demê de hilberên şîr, goşt û masî yên ji hêla me hemiyan ve têne hezkirin înkar nakin.
Esasê parêza proteîn
Esasê parêza proteîn hêsan e - kêmtirîn karbohîdart û rûn, herî zêde proteîn. Kêmtirîn nayê wateya tunebûna temam. Di parêza mirovan de rûn û karbohîdrat girîng in. Lêbelê, parêza proteîn diyar dike ku wan di forma beşên piçûk de, digel celebên goştxwer, masî û celebên din ên proteîn, bixwe.
Serweriya sereke ya xwarinê bi bîr bînin: nabe ku tu parêz zirarê bide laş.
Di bedenê de rola BJU
Proteîn "bingeh û dîwarên" şane û organên mirovan e. Di parêzê de zêdebûna wê laş xurt dike û giraniyê asayî dike. Lê ji bo ku kerpikên laşê mirov zexm bigirin, divê ew bi madeyên din re "çîmento" bibin û "rûnin".
"Lubrifanka" çêtirîn rûn e. Lê divê ew di miqdarek hişk a normalîzekirî de werin vexwarin. Zêde dibe sedema pirsgirêkên cûrbecûr, ku qelewbûn ne ya herî giran e.
Karbonhîdrat çavkaniyên enerjiyê ne. Lê divê hejmara wan li gorî proteîn bi girîngî kêm be. Ger kalorî neyên xerckirin, ew wekî kîloyên zêde têne hilanîn. Heke hûn dixwazin bibin şekl, hay ji şirînahî, tiştên pijandî, mûz, rez, hêjîr û çavkaniyên din ên karbohîdartan hebin.
Rêgezên xwarinê
Gelek rêzikên ku dikarin werin şopandin hene ku her parêzek serfiraz be.
Li vir yên sereke hene:
- serê sibehê bi zikê vala qedehek ava germ an ava bi lîmon vexwin;
- piştî şiyarbûnê nîv demjimêr taştê bixwin;
- serê sibê birinc û dexl destûr tê dayîn;
- citrus û fêkiyên ne şirîn heya 14:00 destûr heye;
- tenê rûnê nebatî tê destûr kirin, rojê du heb kevçî;
- divê proteîn di her xwarinê de hebe;
- şîv 3 demjimêr berî razanê;
- divê rojê 5-6 xwarin hebin;
- rojê bi kêmî ve 1,5-2 lître av vexwin;
- xwarinên starchy, fêkiyên şêrîn, sosên rûnê qedexe ne;
- xwarinên xav, bê sos û penîr pijiyayî, kelandî bixwin.
Avantaj û dezavantajên parêzê
Wekî her awayek din ku meriv giran winda bike, parêzek proteîn a ji bo kêmkirina kîloyan xwedan avantaj û dezavantajên xwe ye.
Erênî
Awantajên bê merc ên parêzek proteîn ev xalên jêrîn hene:
- Bêçarebûn. Berhemên ku têne bikar anîn dê zirarê nede laş, heke mirov li hember hin ji wan bêtehamuliya takekesî neke.
- Reqemek bedew û encamên demdirêj. Dûrgirtina ji karbohîdartan laş neçar dike ku rezervên xwe bikar bîne, "xwar" rûnê zêde.
- Têrkirina xwarina bilez. Xwarina proteîn zû birçîbûnê têr dike. Piştî wê, hûn ê nexwazin tiştek din bixwin.
- Dikare bibe parêzek mayînde.
- Dê parêza proteîn + werzîş dê nêzikbûna encama xwestin zûtir bike.
Kêmasî
Dezavantajên parêzek proteîn pir kêm in, lê ew hîn jî hene:
- Redkirina dirêj a karbohîdartan (parêza hişk) bi pirsgirêkên di xebitandina mejî, pergala rehikan, bêhna bêhn û bêhna laş de tijî ye.
- Dema ku pirsgirêkên di xebitandina gurçikan, rêgeza hûrgelê û pergala dil-demaran de pirsgirêk hebin, parêzek bi vî rengî tê qedexekirin.
Tabloya hilberê ya tevahî
Li jêr tabloya herî bêkêmasî ya xwarinên herî dewlemend-proteîn heye. Tablo di 100 g hilberê de naveroka proteîn û rûnan nîşan dide. Sifrê xilas bikin û heke hewce be çap bikin (hûn dikarin wê ji lînkê dakêşin).
Vebijarkên menu
Baked, kelandî, steam, stew - rêbazên xwarinê bi parêzek proteîn. Sebze û fêkiyên xav destûr tê dayîn. Heke bixwazin dikarin bi germî jî werin derman kirin.
Dê xwarinên li ser vê menuyê bêzar nebin. Ya sereke ku ji bîr mekin ev e ku xwarinek mecbûrî divê 150-200 gram proteîn hebe. Guhertoyên parêzê bi dirêjahiya parêzgehê ve girêdayî ye. Rejima taybetî dikare ji bo 7, 10, 14 û 30 rojan were hesibandin.
7 roj menu
Ji bo ku hûn diyar bikin gelo parêzek proteîn ji bo we rast e, em pêşniyar dikin ku hûn pêşî hefteyek menuya parêzê biceribînin. Di vê vebijêrka menuyê de ji bo 7 rojan, hûn dikarin li gorî vebijarkên kesane an tehemula laş a hin hilberan verastkirinên xwe bikin.
| Roja 1 | Taştê | penîrê xaniyê kêm-rûn, çay / qehweya bê şekir |
| Xûrekxane | 1 sêv | |
| Firavîn | goştê goştê stewrî bi sebze | |
| Xûrekxane | qedehek kefîr an mastê sade yê bê pêvek | |
| Firavîn | şorba zebzeyan | |
Roja 2 | Taştê | qurmê donê bi pêvekirina fêkiyên hişkkirî, çay an qehweya bê şekir |
| Xûrekxane | 1 porteqalî | |
| Firavîn | bîhna mirîşkê bi sebze | |
| Xûrekxane | penêrê kurk bê adedîstan | |
| Firavîn | masiyên pijandî bi giha û biharatan | |
Roja 3 | Taştê | omeleta bi çend spî hêk, çay an qehweya bê şekir |
| Xûrekxane | desteyek berber an yek fêkiyek | |
| Firavîn | şorba bi brokolî û filetê mirîşkê | |
| Xûrekxane | qedehek kefir | |
| Firavîn | masî û sebzeyên kelandî | |
Roja 4 | Taştê | penîrê xaniyê kêm-rûn, çay / qehwe |
| Xûrekxane | yek piyalek ava nû hatî kişandin | |
| Firavîn | masiyên bi birincê re kirî, 100 gram seleteya zebze | |
| Xûrekxane | desteyek gwîzan | |
| Firavîn | bîhna sebzeyan | |
Roja 5-an | Taştê | du hêkên qelandî yên bi perçek nanek tevde, çay an qehweya bê şekir |
| Xûrekxane | 1 sêva pijandî | |
| Firavîn | 200 g stef beef bi fasûlî | |
| Xûrekxane | piyalek kefir an mastê bêyî pêvek | |
| Firavîn | seleteya masî û sebzeyên pijandî | |
Roja 6 | Taştê | 2 penêr, çay an qehweya bê şekir |
| Xûrekxane | garana nivîşk an nîv grapefrut | |
| Firavîn | 200 g vinaigrette, goştê kelandî | |
| Xûrekxane | du hêkên qelandî | |
| Firavîn | filletê mirîşkê bi seletê re hate kelandin | |
Roja 7-an | Taştê | masiyên kelandî bi xemilandina asparagus, çay / qehweya bê şekir |
| Xûrekxane | Sêv | |
| Firavîn | goştê goştê bi sebze | |
| Xûrekxane | penîrê xaniyê bê şîrîn | |
| Firavîn | şorba goştê goşt |
Ev menuyek ji bo hefteyek bi parêzek proteînek e. Li gorî tercîha kesane wê sererast bikin. Hêsan e ku meriv li ser Internetnternetê gelek reçeteyên cihêreng bibîne. Bi vê parêzê, di hefteyekê de 5-7 kîlogram wenda dibe pir mimkun e.
10 rojan menu bikin
Encamên bilez ên di windabûnê de ji hêla parêzek dijwar a mono-proteîn ve têne garantîkirin - ji we re destûr tê dayin ku hûn rojane tenê yek celebek xwarinê bixwin bêyî ku rûn û biharat zêde bikin. Bawer bikin ku rojane bi qasî 2 lître av vexwin. Qehwe qedexe ye. Bi vê parêzê re, gengaz e ku meriv di 10 rojan de 10 kg winda bike.
Ji bo proteîna mono-parêz parêzek nêzîkê:
| Roja 1 - hêk | Di vê rojê de tenê hêkên kelandî têne destûr kirin. |
| Roja 2 - masî | Masiyê bihurîn an kelandî xwarina sereke ye. |
| Roja 3 - kurm | Penêrê xaniyê kêm-rûn, qebareya pêşniyarbûyî heya 1 kg e. |
| Roja 4 - mirîşk | Filîça mirîşka bê çerm a kelandî an hatî pijandin. |
| Roja 5 - kartol | Tenê kartolên bi unîforma ji bo vexwarinê têne destûr kirin. |
| Roja 6 - beef | Beef an goştê kelandî parêza vê rojê ye. |
| Roja 7 - sebze | Sebzeyên xav, kelandî û pijiyayî xwarinên tevahiya rojê ne. Tenê kartol qedexe ye. |
| Roja 8 - fêkî | Tê xwestin ku tercîh bidin fêkiyên ku tama wan tirş e. Mûz û tirî qedexe ne. |
| Roja 9 - kefir | Dê kefir kêm-rûn an kêm-fat bibe xwarinek. |
| Roja 10 - guliyên gul | Ev roj aîdê vexwarinan e, qe nebe hûn hewce ne ku lîtreyek bîhna gulavê vexwin. |
Piştî parêzek wusa, dê encam diyar bibe. Lê mono-parêzên pir caran dikarin zirarê jî bidin, nemaze pergala digestive. Ew celebek pir baş a parêza proteîn bû. Di heman deh rojan de, hûn dikarin xwarinek wekhev a bi kêmkirina kîloyan a heftane re bixwin.
14 rojan menu bikin
| Roja 1 | Taştê | penîrê xaniyê kêm-rûn, çaya kesk |
| Xûrekxane | sêvek | |
| Firavîn | kewê biraştî yê bi fasûlî an fasûlyên asparagus kelandî | |
| Xûrekxane | qedehek kefir | |
| Firavîn | seleteya masî û bacanê pijandî bi selete û ava lîmonê | |
| Roja 2 | Taştê | donimê bi fêkî, çay / qehwe bê şekir |
| Xûrekxane | nîv an tewra grapefrût | |
| Firavîn | goştê goştê goştê bi sebze | |
| Xûrekxane | qedehek şîr | |
| Firavîn | masî behrê kelandî, birincê kovî (qehweyî) kelandî | |
| Roja 3 | Taştê | 2 hêkên kelandî, 2 pariyên nanê genim, çaya vala |
| Xûrekxane | destek fêkiyên hişkkirî | |
| Firavîn | şorbeya sebzeyan bi goştên goşt | |
| Xûrekxane | qedehek mast | |
| Firavîn | filetê mirîşka pijandî bi sebze | |
| Roja 4 | Taştê | qedehek kefir û 2 nanên gihayî an biskuviyên parêz |
| Xûrekxane | sêva pijandî | |
| Firavîn | seleta goştê goşt û sade ya tomato û bîbera | |
| Xûrekxane | desteyek gwîzan | |
| Firavîn | kokteylê behrê bi behrê | |
| Roja 5-an | Taştê | penîrê xaniyê kêm-rûn bi fêkiyên hişkkirî, çaya kesk bê şekir |
| Xûrekxane | porteqalî tevde | |
| Firavîn | masî û tomatên bi ava lîmonê stewrê | |
| Xûrekxane | qedehek kefir | |
| Firavîn | kutikên mirîşkê û seleteya kelandî | |
| Roja 6 | Taştê | 2 hêkên kelandî, seleta sebzeyan û çay / qehweya bê şekir |
| Xûrekxane | sêvek | |
| Firavîn | goştê stewrî bi kelem | |
| Xûrekxane | qedehek şîrê kêm-rûn | |
| Firavîn | fasûlî kelandî bi seleteya sebzeyan, kefir | |
| Roja 7 | Taştê | qurmê şîr |
| Xûrekxane | çend şikeft û çay | |
| Firavîn | kezeba mirîşka stewrîkî bi tomet û bîberikan | |
| Xûrekxane | qedehek kefir | |
| Firavîn | seleteya masî û xiyar, bîber û marût a konserve | |
| Roja 8-an | Taştê | çend penêrên kefkirî û çaya bê şekir |
| Xûrekxane | ava fêkiyan an tirî | |
| Firavîn | goştê pijandî bi sauerkraut | |
| Xûrekxane | mastê sade | |
| Firavîn | seleta hêkên kelandî û sebzeyan, kefir | |
| Roja 9 | Taştê | masiyên behrê yên pijiyayî bi asparagus, çay an qehweya bê şekir |
| Xûrekxane | her citrus | |
| Firavîn | goştê bi fasûlyên kelandî | |
| Xûrekxane | penîrê xaniyê bi gwîzan | |
| Firavîn | vinaigrette û goştê goşt | |
| Roja 10 | Taştê | donim, çay / qehweya bê şekir |
| Xûrekxane | Sêv | |
| Firavîn | sosîsên mirîşkê, seleta bi kelem û xiyar bi ava lîmonê re | |
| Xûrekxane | qedehek kefir | |
| Firavîn | şorba sebzeyan bi brokolî | |
| Roja 11-an | Taştê | seleta fêkiyan, çaya kesk |
| Xûrekxane | desteyek gwîzan | |
| Firavîn | stewê beef, vinaigrette | |
| Xûrekxane | kurfê sûflê | |
| Firavîn | masiyên ku bi baharat, sebzeyên kelandî hatine pijandin | |
| Roja 12-an | Taştê | hêkên kelandî, pîvazên tevde, çay |
| Xûrekxane | sebze nû | |
| Firavîn | şorba sebzeyan bi pêsîra mirîşkê | |
| Xûrekxane | penîrê xaniyê kêm-rûn | |
| Firavîn | rabbit bi zebzeyan kelandî | |
| Roja 13-an | Taştê | qedehek şîr û biskuvîtên parêz |
| Xûrekxane | çend nanek qeşeng | |
| Firavîn | mirîşka kelandî bi birinc, seleta sebzeyan | |
| Xûrekxane | qedehek mastê safî | |
| Firavîn | şorba masî, seleteya tomato | |
| Roja 14-an | Taştê | penîrê xaniyê bi fêkî, çay an qehweya bê şekir |
| Xûrekxane | desteyek berberên teze an dirûvkirî | |
| Firavîn | stewê beef bi fasûlî | |
| Xûrekxane | qedehek kefir | |
| Firavîn | kokteylê behrê bi seleteya zebzeyan |
Piştî ku du heftan li ser parêzek proteîn derbas bûn, ew gengaz e ku meriv heya 10 kg jî winda bike. Lê berevajî bernameya 10-rojî, giran bi rihetî û di moda ku ji bo laş nerm e de diçe.
Pêşeka mehane
Mirovên herî dijwar dikarin bernameyek 30-rojî ya kîloyan hilbijêrin. Prensîp wekhev e, lê pir zêde vîn hewce ye. Rast e, her tişt ji hêla encamên berbiçav ve tête kirin. Hin kes di demek ewqas kurt de heya 20 kg winda dikin.
