BCAA lêzêdekek parêzê ye ku tê de asîdên amînî hene. Van pêkhate bi xwezayî nayên hilberandin - ew tenê bi xwarinên proteîn re dikevin laş.
Di van demên dawî de, pisporan bi zêdehî qala kêm bandora vexwarinek cuda ya amîno asîdan dikin. Ew nêrîna xwe bi wê yekê piştrast dikin ku xwarina perçek stakek kalîteyê pir erzantir û tenduristtir e, û li wir hêj bêtir proteîn heye. Cûda tenê ev e ku di vê rewşê de, amîno asîd dê ji çend hûrdeman derengtir ji dema ku BCAA digirin bikevin laş. Ka em fêr bibin ka bi rastî wusa ye, feyde, feyde û zirara gengaz a BCAA çi ne.
BCAA - pêkhate û taybetmendî
BCAA ji sê amîno asîdên zencîra şaxkirî pêk tê. Ev pêkhateyên jiyanî ne ku tenê dikarin ji derve têkevin hundur, ji ber ku bi xwezayî nayên sentez kirin.
Leucine
Ev amîno asîdê ya esasî bi tesadufî hat dîtin, ku di penîrê qalibî de tê dîtin. Cara yekem ji hêla zanyar Laurent û Gerard ve hate vegotin. Di derman de, ew di dermankirina nexweşiyên kezebê, anemiyê de tê bikar anîn. Di nav taybetmendiyên kêrhatî de têne nîşankirin:
- senteza proteînan a di masûlk û kezebê de;
- normalîzekirina astên serotonin, ji ber ku werzişvan kêmtir westiyayî ye;
- nizmkirina asta glukozê ya xwînê û geşkirina sekreta hormona mezinbûna hormona mezinbûnê.
Wekî din, dema leucîn têk diçe, asîta b-hîdroksî-b-metilglutarîk çêdibe, ku ji hêla avahiyê ve dişibe kolesterol û hormonên anabolîk. Ji ber vê yekê, ew çêbûna androjenan hêsan dike.
Pêdiviya rojane ji bo vê amîno asîd di mezinan de 31 mg serê 1 kg giraniya laş e.
Isoleucine
Amînoyek bêguhêz ku di metabolîzma enerjiyê de têkildar e. Mirovek gelemperî rojane 1.5-2 g isoleucine hewce dike, lê ji bo werzişvanan, hewcedarî pir zêde ne. Di goşt û gûzan de pir ev amîno asîd heye. Ji ber vê yekê ye ku BCAA dikare bi van berheman were guhertin. Pirsgirêk tenê ev e ku hûn nekarin gelek gwîzan bixwin, ji ber ku ew bi kaloriyê pir zêde ne. Meat goşt di mîqdarên mezin de helandin dijwar e. Mîna leucîn, ev amîno asîd jî sekreta hormonan teşwîq dike û pergala parastinê xurt dike.
Pêdivî ye ku pêşwaziya wê li gorî hemî rêgezan were kirin. Wekî din, hûn dikarin encamên jêrîn ên jêrîn bikişînin:
- kêmbûna masûlkeyê;
- kêmkirina tîrêjiya glukozê di xwînê de;
- xew û letarjiyê zêde kir.
Valine
Valine di lêzêdekirina BCAA de roleke girîng dilîze - ev terkîb ji bo mezinbûn û sentezkirina masûlkeyê pêdivî ye. Bi saya ceribandinên li ser mişkan, hat îspat kirin ku vexwarina zêde ya vê amîno asîdê berxwedana laş a li dijî stresê zêde dike (li hember guherînên germahiyê û êşê diparêze). Mîna leucîn, valîn ji bo masûlkeran wekî çavkaniyek enerjiya zêde tevdigere, serotonînek mezin diparêze, ku werzîş piştî perwerdehiyê kêmtir westiyayî dike.
Valine, wekî amîno asîdên din ên pêvekê, di nav dexl, goşt, findiqan de tê dîtin.
Giring! Pêdivî ye ku pêvekirina BCAA û L-carnîtîn neyên hev. Asîdên amîno dikarin vekêşana paşîn hêdî bikin.
Baweriyên çewt ên der barê bandora neyînî de
Li dora BCAA gelek mîtos hene. Yên herî hevpar ev in:
- "BCAA kîmyewî yên xeternak in" ne. Têketiyên organîk ên ku proteîn çêdikin tenê di hilberên xwezayî de têne dîtin. Li BCAA ew di forma komkirî de ne. Lê ev kîmyaya xwarina werzîşê nake.
- "BCAA zirarê digihîne zirara nerastbar a rêgezê gastrointestînal, ulsera gastrîkê provoke dike" - wekî lêkolînên klînîkî îspat dikin, heke hûn ji tîrêja rojane jî zêde bin, sermestbûn pêk nayê. Pêvek tenê heke ji bo demek dirêj bi zêdeyî norma rojane 10-15 caran were vexwarin dikare zirarê bide gurçikan.
- "Pêveka xwarinê bêserûberiya cinsî provoke dike" daxuyaniyek e ku ji hêla tu lêkolînên klînîkî ve nayê piştgirî kirin. Bi îhtîmaleke mezin, ev efsaneyek ji ezmûnek tal a bi pêvekên werzîşê yên li ser bingeha hormonan rabû. Ew pêvekên hormonî ne ku dibin sedema pirsgirêkên potansiyelê.
Bandorên rastîn ên rastîn
Bertekên neyînî ji ber karanîna nerast a pêvekek werzîşê pêk tê. BCAA dikare pirsgirêkên belxurî, dilşkestin û stûyê derxîne. Dema ku derman li zikê vala tê girtin ev çêdibe.
Asîdên amînoyî xebata pergala zirav çalak dikin, ava gastrîkê di mîqdarên mezintir de dest bi hilberandinê dike (bi gotinek din, rêça rêgezê gastrointestinal di moda têr de kar dike). Ji ber vê yekê, encamên nexwestî derdikevin holê.
Bi şert û merc, bandorên tengasiyê tengasiyên masûlkeyan û rondikan, hilweşîna girêkan in. BCAA bîhnfirehiyê zêde dike, di mezinbûna masûlkan de dibe alîkar. Ji ber vê yekê, mirovên ku bi laşsazî û werzişên din ve mijûl dibin bi girîngî ji çalakiya laşî ya destûr derbas dikin. This ev, di dorpêçê de, bi birîndarbûnê ve tijî ye. Ji bo ku lêzêde bi feyde be, divê ew bi aqilî were girtin.
Bandora erênî
Bandorên kêrhatî yên BCAA bi lêkolînê baş têne xwendin û îsbat kirin. Dema ku laş ji amîno asîdan kêm be, mezinbûna masûlkeyan disekine. Ji bo kesek ku jiyanek pîvandî rêve dibe, têra xwe madde hene. Lê ji bo werzîşvanan, nemaze yên di werzîşên hêzê de, ew têr nakin.
Bi kedkariya fîzîkî ya tûj, kombûna asîdên amînoyî yên azad di laş de kêm dibe (nemaze leucîn). Ji bo dagirtina valahiyê, pêvajoyên metabolîk ên ku proteînên masûlkeyan tune dikin têne vedan. Dema ku hûn xwarina werzîşê digirin ev pêk nayê.
Pêveka BCAA çavkaniyek enerjiyê ye. Reaksiyona kîmyewî ya leucîn ji glukozê di hêjmarek wekhev de bêtir ATP çêdike. BCAA di dema werzeyê de vexwarina zêde ya glutamîn vedigire. Ev hêman di stendina girseya masûlkeyan de roleke girîng dilîze, senteza proteînan kontrol dike, û tewra hormona mezinbûnê zêde dike.
BCAA ne tenê çêkirina masûlkan dibe alîkar, lê di heman demê de windabûna kîloyan jî pêş dixe. Pêvek senteza leptîn asayî dike. Ew hêmanek e ku şehîn, vexwarin û depokirina rûnê birêkûpêk dike.
Leucine laş bi xurdemeniyan têr dike, ku birçîbûnê tîn dike. Werzîşa birêkûpêk kalorî û rûnê dişewitîne - kesek giraniya xwe winda dike.
Contraindications
Tevî rastiya ku BCAA ji laş re amîno asîd hewce ne, lê her kes nikare lêzêdekirinê bistîne.
Pêvek di rewşên jêrîn de tête qedexekirin:
- patholojiya pankreasê;
- nexweşîya şekir;
- tevliheviyên di xebata rêça gastrointestinal: gastrit, ulcer, hîperaksît;
- nexweşiyên giran ên mîzdankê, dil, gurçik û kezebê.
Ger tenduristiyek baş a kesek hebe, li dijî navnîşanên navnîşkirî tune, heke talîmatên karanînê bi hişkî werin şopandin, BCAA zirarê nade laş.
Pêdivî ye ku meriv bêyî şêwirmendiya pisporek lêzêdekirinê bistîne: bêtehamuliya takekesî ya li hember pêkhateyan gengaz e.
Di rewşa bertekên alerjîk de, rêveberî tavilê tê rawestandin.
Netîce
Tevî hejmarek weha taybetmendiyên erênî yên BCAA, populerbûna vê lêzêdekirinê di van salên dawî de kêm dibe, ku bi rasyoneliya kêm a karanîna wê ve girêdayî ye. Wekî ku me di destpêka vê gotarê de nîqaş kir, xwarina normal bi gelemperî ji karanîna lêzêdekirinên biha re erzantir e. Werzîşvanên pispor tim û tim amîno asîd vedixwin, ji ber ku sponsor wan belaş peyda dikin. Buhayê BCAA-yê bilind e: 300 g dê 700 rûble lêbigere. Bi çêker û qebareyê ve girêdayî, lêçûna pakkirinê digihîje 5000 rubleyî û bêtir.
