Giyayê behrê - taybetmendiyên derman, feyde û zirarên laş

Gihayê behrê çavkaniyek makro- û mîkroelementên kêrhatî ye (îyot û hesin jî tê de), vîtamîn û fîber. Kelp nû, hişkkirî, konserveyî tê firotin, û di her rewşê de, ew ê bêkêmasî bikêr be. Vê hilberê ji hêla naveroka kêm calorie ve û hema hema tevahî tunebûna rûnê di pêkhateyê de, ku ji bo vê yekê jinên slimming bi taybetî jê hez dikin, tête taybetmendî kirin.

Ji bo werzişvanên mêr, nebat dê alîkariya nûvekirina pêdiviya pêdivî ya hêmanên kêrhatî bike, domandina rahênanê zêde bike û zindîtiyê zêde bike. Girava behrê bi gelemperî di dermanên gelêrî de ji bo armancên derman, û her weha di pîşesaziya kozmetîkê de jî tê bikar anîn.

Naveroka calorie, pêkhate û BJU ya behrê

Naveroka calorîk a gihayê behrê ya xav ji 100 g 23,8 kcal e, pêkhateya kîmyewî bêyî viya vîtamîn, hêmanên şopê, asîdan têr dibe, bêyî ku celebê hilberê (hişk, teze an tirşkirî) hebe. Rêjeya BJU di kebaba teze de, bi rêzê ve 1: 0.2: 4.1 e.

Nirxa xurekê ya kelpî ji bo 100 g:

• karbohîdart - 4.1 g;
• proteîn - 0,91 g;
• rûn - 0,19 g;
• av - 87,9 g;
• fîbera xwarinê - 0,7 g;
• asîdên organîk - 3,1 g;
• aş - 4,2 g.

Naveroka caloriyê ya hilbera hişkkirî ji ber zexmkirinê ji 100 g 475,6 kcal e. Kandîkirî û tirşkirî - Ji bo 100 g 50 kcal. Ji bo parêzek parêz, carî kelek tê kelandin, û di vê rewşê de naveroka kaloriya kelemê kelandî dê ji 100 g 21,2 kcal be.

Têkiliya kîmyewî ya xwarina deryaya nû ya ji bo 100 g di tabloyê de tête pêşandan:

Wekî din, di pêkhateya gihayê behrê de asîdên pir têrkirî hene, wekî omega-3 di mîqdara 0,8 mg û omega-6 - 3,21 mg di 100 g de. Hejmarek piçûk a rûn û şekir heye (0,58 g).

© sasazawa - stock.adobe.com

Taybetmendiyên bikêrhatî

Gelek feydeyên tenduristiyê yên behrê hene. Lê dibe ku ji her tiştî, kelp ji ber naveroka xweya jodê, ku ji bo başbûna mirov pêdivî ye, tête nirxandin. Norma hewceyê ya hêmana diyarkirî her roj ji bo mezinanek bi qasî 150 mcg e, ji ber vê yekê yek gihayê behrê dê laş bi pêkhateya hewce re bi tevahî têr bike.

Kêmasiya jodê bandorek neyînî li tenduristî û xuyangiya kesek dike. Bi taybetî, por zirav dibe û şil dibe, reng reng dibe, dilşikestî dibe û parastin dadikeve, ku dibe sedema sermayê bi rêkûpêk.

Wekî din, behra behrê bandor dike:

1. Ji bo baştirkirina karûbarê glanda tîroîd. Bi saya iyoda di hilberê de, mîqyasa hewceyî ya hormonan serbest tê berdan, ku ji birêkûpêkkirina pêvajoyên metabolîzma di laş de berpirsiyar in. Wekî din, neheqiyên glandê tîroîd dibe sedema kîloyek zêde, ji ber vê yekê kesên ku hewl didin ku kîloyan winda bikin hewce ne ku girîngiyek taybetî bidin kelem (xav, tirşik, konserve - ne girîng e).
2. Li ser rewşa rehên xwînê. Bi saya sterolên ku di hilberê de hene, naveroka kolesterolê ya xwînê kêm dibe. Wekî din, ew stêrol in ku metirsiya çêkirina plakê ya kolesterolê kêm dikin, metirsiya aterosklerozê û metirsiya gurbûna xwînê kêm dikin.
3. Ji bo parastina şaneyan. Cellsaneyan ji hilweşîna bi madeyên jehrîn ên ku bi hilberên cûrbecûr an ji derûdora derve dikevin laş diparêze.
4. Çêkirina fonksiyona rûvî. Hilber bi kapsasê an stûyên hişk re dibe alîkar. Ji bo vê armancê, çêtir e ku meriv kelemê teze an hişk bikar bîne (şevê 1 tûş), û ne kelemê tirşkirî.

Berî karanînê, pêdivî ye ku hilberek hişk bi ava germ were rijandin da ku ew werimî, û dûv re selete an xwarinên din jê amade bike. Her weha hûn dikarin hilberê hilweşînin û di forma toz de wekî çavkaniya vîtamîn û makronan bikar bînin.

Laminaria ji bo karanînê jî kêrhatî ye:

• bi pancreatitis ji ber naveroka bilind a kobalt di hilberê de, ku hilberîna însulînê pêş dixe;
• bi diyabetes mellitus, destûr tête dayîn ku meriv hilberê bi her celebî bixwe, ji ber ku ew bandorek dij-înflamatuar heye.

Giyayê behrê bi awayên cûda bandor li laşê jin û mêran dike. Dê di beşa bê de bi rastî çawa bê nîqaş kirin.

Bandora gihayê behrê li ser laşê jinan

Girava behrê bandorek erênî li laşê jinan dike û belav dibe:

1. Fonksiyona pêsîran û pêşîgirtina li pêşkeftina neoplazmayê. Bikaranîna rêkûpêk a hilberê şaneyan ji hilweşîna radîkalên azad diparêze, bi vî rengî metirsiya tîmor kêm dike.
2. Pêvajoya zirav. Kelp (hişk û teze) bi tenê hilberek parêzî ya îdeal e ku dikare bibe alîkar da ku roviyan paqij bike û gelek xwarinên kêm-kalorî amade bike ku birçîbûnê bi tevahî têr bike. Di heman demê de, ew laş bi hêmanên kêrhatî têr dike, ku ew bi gelemperî di dema parêzên hişk de jê tê qut kirin. Lê ji bîr mekin ku ji bo ku hûn kîloyan winda bikin, pêdivî ye ku hûn kelemê bi mayonezê an di forma seleteyên bazirganî yên amade de nexwin, ji ber ku hejmara kaloriyên di wan de dê gelek caran zêdetir bibe.
3. Kursa ducaniyê. Di vê heyama jiyana jinekê de, kelepûr bi hêsanî wekî pêkhateyek ku dê xwînê nazik bike pêdivî ye.

Wekî din, kelem wekî kozmetîk, hem hişk û hem jî nû tê bikar anîn. Bi alîkariya wê, maske ji bo nûvekirina çermê rû û pêçan têne çêkirin, ku dê bibe alîkar ku ji diyardeyên selulîtê xilas bibin.

Sûdên ji bo mêran

Feydeyên kelem ji bo mêran jî taybetmendiyên wan hene. Mînakên herî berbiçav:

1. Pêşîlêgirtina pençeşêra prostatê û xirabkirina karûbarê zayendî. Bi saya fukoîdana ku di hilberê de tê de, parastin zêde dibe û radîkalên azad têne bêbandorkirin, tiştê ku laş ji neoplazmayan diparêze ev e. Wekî din, bi zanistî tête pejirandin ku ev hêman ji çend qursên kemoterapî bi bandortirîn şerê pençeşêrê dike.
2. Bi saya hesinê ku di hilberê de ye bandora perwerdehiya laşî zêde bikin. Ew di laş de asta têra mîkroelementê ye ku bi erênî bandor li bîhnfirehî û hilberîna werzîşê dike.

Bikaranîna sîstematîkî ya vê hilberê ji mêran re dibe alîkar ku di zikê xwe de rûn bişewitin, û ev di warê sererastkirinê de devera herî pirsgirêkdar e.

Taybetmendiyên başkirina gihayê behrê

Taybetmendiyên qenckirina behrê di dermanên gelêrî de ji bo nexweşiyên cihêreng têne bikar anîn. Ka em karanînên herî gelemperî bifikirin:

1. Girava behrê ji bo paqijkirina rehên xwînê di dermankirina arterosklerozê de tê bikar anîn. Reçeteyek bi rengek ecêb sade ye: hûn hewce ne ku 2-3 hefteyan li her xwarinê nîv kevçîyek toz kelp zêde bikin.
2. Hilber ji bo ku çerm ji jehrê were paqij kirin û nermbûniyê bide wê tê bikar anîn. Ji bo ku bandora xwestin pêk were, hûn hewce ne ku 100 g algayên hişk bi 1 lîtreyê avê bavêjin û demjimêrekê ragirin, û dûv re jî tincûrê têxin serşokê bi ava germ (bi qasî 38-39 pile). Pêdivî ye ku meriv di nav 10 hûrdeman de prosedurên avê bigirin.
3. Alga têne bikar anîn ku pêşiya hîpotîroidîzmê bigirin. Ji bo vê yekê, hewce ye ku rojane ji bo çend çaydankan goştê behrê yê hişk têkevin nav rojê an jî di hundurê 250-300 g de kelpîçek konserve were xwarin.

Powderê hişk ne tenê wekî demsalek li firaxan tê zêdekirin, lê ji bo vexwarinê bi avê re têkel dibe.

© MASAFUMI - stock.adobe.com

Contraindications û zirarê

Zirarê ji karanîna algeyan dibe ku ji hêla hestiyariya kesane ve li yek ji mîkroelementên ku hilberê çêdikin, wek mînak, îyot, her weha reaksiyonek alerjîk an bêtehamuliya hilberê.

Heke ku:

• nexweşiya gurçikan heye;
• asta îyotê di laş de zêde dibe;
• kes ji êş an furunculosis êş dikişîne;
• tuberkuloz heye;
• kesek bi nexweşiyên tûj ên pergala digestive dikişîne.

Norma rojane ya golên teze an tirşkirî ji bo mezinan 300 g e, ku bes e ku meriv heftê du-sê caran bixwe û laş bi madenên kêrhatî têr bike. Di dema ducaniyê de, divê hûn berî xwarina kelepûrê destûrê ji doktor bistînin.

© 夢見 る 詩人 - stock.adobe.com

Girava behrê hilberek kêm-kalorî û bêhempa tendurist e ku hem ji bo jin û hem jî ji bo mêran wekhev baş dixebite. Kelp dikare û divê ji hêla werzîşvanan ve wekî teşwîqek xwezayî were xwarin. Dema ku giraniya xwe winda dikin, dê hilberê ji we re feydeyek mezin werbigire - ew ê ne tenê alîkariya we bike ku hûn ji kîloyên zêde xilas bibin, lê di heman demê de rewşa çerm jî baştir dike, û wê bêtir tonik û elastik dike. Wekî din, bi alîkariya deryayê, hûn dikarin laş nûve bikin û ji selulîtê xilas bibin.

Vîdyoyê temaşe bikin: Yunus Dişkaya - Suht û Çû Official Audio Red Music Digital (Mijdar 2024).