Sosê Cranberry - reçeteyek hêsan a bi wêneyek, çawa ji bo goşt çêdibe * Crossfit

Cranberry gihîştî - 1 kg
Porteqalî (mezin mezin) - 1 pc.
Darçîn - 2 dar
Sugarekirê kaniyê - 250 g

Proteîn 0,7 g
Fatê 0,1 g
Karbonhîdrat 16,6 g

Ji bo sosê cranberry ku ji bo cûrbecûr xwarinên goşt bêkêmasî ye û gav bi gav pêşnumaya wêneyek a gav-bi-gav amade-amade dibe li jêr hatiye rave kirin.

Xizmetên Per Konteyner: 1.

Talîmata gav bi gav

Sosê Cranberry ji goşt û mirîşkan mîna dîk, turkey, beraz an goştê gozê xweşikek xweş e. Sosê şirîn û şirîn bi balkêşî tama goştê cûrbecûr dike, û wî xweşiktir û orîjînaltir dike. Amadekirina firaxek li malê bi tevahî ne dijwar e, ya sereke ew e ku hûn pêşnîyarên ji reçeteya wêneya gav bi gav li jêr hatî şopandin bişopînin.

Sosê Cranberry-porteqal dikare wekî serşokê şirînahiyê were çêkirin, ji ber ku ew bêkêmasî tama şirîn a şekirê cane û porteqalê bi tirşiya rind û cranberry re dike yek. Ji bo pijandinê, hûn ê hewceyê juicer, grater, stewpan, hemî malzemeyên navnîşkirî û nîv demjimêra dema vala bikin.

Asta 1ê

Gava yekem ew e ku hûn hebkî porteqalê rastê amade bikin. Fêkiyek bistînin, bi tevahî di bin ava şûştî de bişon. Heke zirarek li ser peel hebe, wê hingê wê qut bikin. Hilberê di nîvî de bikişînin û ava xwe bi juşekek vekişînin, ger na, hûn dikarin ava xwe bi destên xwe vexwin. Bi alîyê kûrahî yê tîrêjê bikar bînin, nîvê porteqalek zer bikin, lê pir zexm nekin û beşa spî bigirin, ji ber ku sosê bi wî re tama wê tirş dibe.

Gav 2

Cranberry xwe amade bikin. Berhem bi tevahî di binê ava herikî de bişon û hemî dûvikên ji binê berûyan bibirin (an jî jê bikin). Saûşek kûr bikişînin û cranberry têxin hundurê xwe, ziravê qirçandî û ava porteqalê ya pêçayî lê zêde bikin.

Gav 3

Pîvana hewceya şekirê kaniyê bipîve (hûn dikarin şekirê birêkûpêk lê zêde bikin, lê wê paşê naveroka caloriya sosê zêde bibe), li malzemeyên din zêde bikin û tevdin. Du kevçiyên darçînê yên tevayî di nav tenûrê de bicîh bikin (da ku paşê ew bi hêsanî bêne stendin, nebe ku bêhna cranberry û porteqalan wê bi biharatê qefilandî).

Gav 4

Sauşikê li ser sobê li ser germa navîn bidin, bînin cem hev, carinan tevdin. Paşê germê kêm bikin û bipêjin heya ku berber nerm bibin û bi hêsanî biteqin (lê piştî kelandinê ji 10 hûrdeman kêmtir nebe). Sosê tim û tim tevizînin, nexwe dibe ku ew li binî bimîne û dest bi şewitandinê bike.

Ji bo ku sos qalind bibe, hûn hewce ne ku dema pijandinê 20-25 hûrdeman zêde bikin, wekî din 10-15 bes e.

Gav 5

Darikên darçînê derxînin, sosê baş tevlihev bikin û 5-10 hûrdeman bimînin, pêçayî, bimînin. Wê hingê hûn dikarin wê veguherînin konteynirek ku ji bo depokirina demdirêj guncan e (her dem bi qulik e, wekî din wê hewa bike). Ev sos heya 5 rojan di sarincokê de tê hilanîn.

Gav 6

Ji bo goştê sosek cranberry şirîn, şirîn, ku li malê bi lêzêdekirina pirteqalê li gorî reçeteyek wêneyî ya gav-bi-gav a hêsan, tê pijandin, amade ye. Ew dikare germ an sar were pêşkêş kirin. Bi her firaxê re xweş derbas dibe, lê ji her tiştî çêtir tama dîk û befrê giran dike. Xwarina xwe xweş bikin!