Kebabê mirîşka malê ya di pan de - reçeteyek bi wêneyek, awayê xwarinê * Crossfit

Pelikê mirîşkê - 2-3 parçe.
Radish - 7-8 pc.
Sêv (kesk) - 1 pc.
Pîvazên kesk - 2-3 perr
Rukola - 1 pakêt
Sirkê sêva sêv - 1.5 têr
Rûnê zeytûnê - 2-3 têr l (ji bo cilkirinê) + heke ji bo sorkirina filletan hewce be
Rûnê korn an rûnê rûnê - 1 têr
Xwê tama
Biharat û biharatên tamkirinê
Pelên behrê yên nû - bi qasê goşt
Lemon wedge - ji bo xemilandinê

Proteîn 20,4 g
Fat 1.7 g
Karbonhîdrat 2.2 g

Di tenûrê de kebabê mirîşka xweş, aromatîkî, hinekî tûj dikare li malê bi destên xwe were pijandin. Ji bo vê yekê, bes e ku hûn bi baldarî reçeteya gav bi gav bi wêneyek bixwînin. Xwarin dilşikestî, lê parêzî dibe. Xwarinek kêlek ji bo pêsîra mirîşkê dê bibe seleteya radişk û sêvan.

Xizmetên Per Konteyner: 5-6 Xizmet.

Talîmata gav bi gav

Çîçika mirîşkê di tepsiyekê de xwarinek xwarinê ye ku bê guman dê bang li her kesê ku parêzê dike û parêza wî dike bişopîne. Seletek xweşik a radibe, sêv û ardûyê xwarinê temam dike. Cilûberg tevlihevkirina rûn û sihra sêva sêvê bikar tîne, ji ber vê yekê mayonez tune!

Giring! Di tabloyê de naveroka kaloriyê ya tenê şivikên mirîşkan ên bêyî seletê nîşan dide.

Xwe ji goştê ku di panekê de tê sorkirin xeman nexwin. Ev ne girîng e ji ber ku rûnê zeytûnê tê bikar anîn. Wekî din, em ê goştê heya qurçan neqerisînin, lê tenê hinekî bihetikin û nerm bibin. Demek dirêj pijandinê nedin paş. Belê, hewl bidin ku li malê kebaba herî xweşik çêbikin.

Asta 1ê

Pêşî hûn hewce ne ku malzemeyên seleteyê amade bikin. Radyo û sêvê di bin ava şûştî de bişon. Bi destmalekê bişoxilînin da ku av ji seletê dernekeve. Pêdivî ye ku pîvazên kesk jî werin şuştin û hişk kirin. Kevokek seleteya mezin amade bikin û dest bi qutkirina radikên bikin. Sêvê bistînin û wê mîna radibe felq bikin. Heke sêv pir mezin e, wê hingê nav pelikan birrîn. Pîvazên kesk birrîn. Hemî malzemeyan têxin tasa amade.

Gav 2

Naha hûn hewce ne ku cilûbergê seleteyê amade bikin. Ji bo vê yekê, di tasek piçûk de tirşika sêva sêv (ew ji tirka sifrê ya birêkûpêk nermiktir e), rûnê zeytûnê û rûnêmî tevlihev bikin. Lêbelê, bi mîqdara saladê rêve bibin, dibe ku hûn hewceyê hêja hêjayan bin.

Gav 3

Cilûbergê amadekirî li ser seletê vexwin û tevdin. Hinek xwê zêde bikin û dîsa tevdin. Naha selete dikare demekê were veqetandin û dest bi kebabê bike.

Gav 4

Sîngên mirîşkan bigirin û binê ava şûştî bişon. Bi destmalên kaxezê blot bikin da ku rê li ber dilopê bigire. Pêdivî ye ku her fillet bibe du parçe. Ger pêsîr mezin in, çêtir e ku em bibin 3 parçe. Goştê xwe bi xwê rûn bikin û biharat û biharatên xweyên bijare lê zêde bikin.

Gav 5

Theikeftan bigirin. Yên dûr û dirêj hilbijêrin da ku di dema pijandinê de neşikên. Wekî ku hûn şemitokek datînin, her perçek filletê bi şemitokekê qul bikin. Pelên devê teze bi fillet ve girêdin. Gava ku nû ye, giha ne ew qas bîhnxweş e, ji ber vê yekê divê hûn netirsin ku ew ê tama xwarinê bişewitîne. Pir dilşewat xuya dike. Ger pelê darê yê taze tune, wê hingê spinaq bikar bînin.

Gav 6

Theûşe danîn ser sobeyê û germa navîn vemirînin. Çend dilopên rûnê zeytûnê lê zêde bikin û bihêlin konteynir baş germ bibe. Dema ku rûn germ e, hûn dikarin dirûnikên mirîşkan têxin nav çalê. Li her du aliyan sifir bigirin heya ku zer bibe qehweyî. Pêsîra ne pir dem hewce dike, ew pir zû çêdibe (ji 15 hûrdeman ne bêtir).