- Proteîn 1,6 g
- Fat 0.9 g
- Karbonhîdrat 4.6 g
Li jêr bi wêneyek şorbeya safî ya lentilê vexwarinek gav-bi-gav amade-hêsan-amade-ye.
Xizmetên Per Konteyner: 2 Xizmet
Talîmata gav bi gav
Souporbeya safî ya nîsk xwarinek xweş, kêm-kalorî ye ku bi destên xwe li malê bi hêsanî tê amade kirin. Souporbeya parêzê li ser bingeha mirîşka mirîşkê û lentikên sor tê damezrandin. Li ser çêj û daxwazên xwe bisekinin. Heke hûn dixwazin xwarinek gihayî ya bêkêmasî çêbikin, bîhnek zebzeyan bikar bînin. Li vir pêşnumayek wêneyî ya hêsan, gav bi gav heye ku ji we re şorbeyek safî ya paprika çêdike ku ji bo PPs rast e. Ji envanterê, hûn ê hewceyê blender an mixer bin.
Asta 1ê
Pêşîn, hemî materyalên xwarinê amade bikin. Rêjeya rastîn a lentikên sor, paprika, û paste tomato bipîvin. Broskê bixin nav dehlîzek (ji bo hêsaniyê), gêzer û gihayan bişon.
© koss13 - stock.adobe.com
Gav 2
Pîvazek bistînin û wê biqelînin, sebzeyê di ava sar de bişon û bikin kubikên navîn. Ji bo ku dema pîvaz birrîn çavên we neherike, ji bilî sebzeyê, kêrê jî şil dike. Kartolê paqij bikin, binyada xwe bi gihayan birrîn û sebze bi qasî pîvaza kubayê bikin kubikên xwe.
© koss13 - stock.adobe.com
Gav 3
Uûşek kûr danîn ser sobeyê, li binê hinek rûnê zeytûnê an jî rûnê nebatî vexwin (hûn dikarin pariyek rûn jî bavêjin). Kartol û pîvazên hûrkirî rêkûpêk bikin, baş tevlihev bikin û paprika bikelînin. 3-5 hûrdeman li ser germê nizm bikelînin, carinan tevdigerin.
© koss13 - stock.adobe.com
Gav 4
Gava pîvaz safî bûn û gêzer nerm bûn, lentikên pêş-şûştî û hişkkirî lê zêde bikin û baş tevlihev bikin.
© koss13 - stock.adobe.com
Gav 5
Ava zebze an mirîşkê di çemek tenik de bixin nav perçeya kar. Heke we dema ku xwarin çêdikir şor kir, hûn ne hewce ne ku xwê zêde bikin. Heke na, naha xwê û bîbera xwe zêde bikin.
© koss13 - stock.adobe.com
Gav 6
Di nav tenûrê de bi malzemeyên din re paste tomato bi cîh bikin. Baş baş bikelînin, li benda bilûrê bisekinin, qulikê xwe bigirin û li ser germê nizm bişewitin heya ku dexlên nîsk nerm bibin (bi qasî 15-20 hûrdeman).
© koss13 - stock.adobe.com
Gav 7
Dema ku nîsk çêdibin, bi tomatoyan re mijûl bibin. Tightûştin, beşa teng a girêdana sebzeyê bi stûyê ve birrîn û tomatîkan kirin perçeyên piçûk.
Hûn dikarin pezê xwe bihêlin, lê heke çend hûrdem dema vala we hebe, wê hingê çêtir e ku hûn tomatîkan bi ava kelandî bişewitînin û berî çandina sebzeyê çerm biqelêşin.
Tomatîkên hûrkirî têxin nav tepsiyekê, bi tevlihev bikin, bisekinin heya ku bipije, dûv re êgir nizm bikin û 5-7 hûrdeman pijandinê bidomînin.
© koss13 - stock.adobe.com
Gav 8
Piştî dema diyarkirî, şorbe biceribînin, heke hewce be, dîsa xwê an bîber. Ji agir bigirin û bila du hûrdeman bisekinin. Veguhestin ser tasek blender an safî rasterast di tenûrê de. Pêdivî ye ku hûn girseyek homojen, wekhevî ya wekhevkirina patatayên pîvazê şilkirî bistînin.
© koss13 - stock.adobe.com
Gav 9
Souporbeya parêzê ya safî ya goştê bê goşt a ku bi paprika hatî pijandin amade ye. Di nav lewheyên xweş de bixin, bi jor de giyayên hûrkirî werin xemilandin û bi xameya tirş a kêm rûn bixin. Xwarina xwe xweş bikin!
© koss13 - stock.adobe.com
salnameya bûyeran
66. Bûyer