Fettuccine Alfredo

Pasta Fettuccine - 1 pakêt
Pîvaza ampûl - 1 pc.
Sîr - 2 kevçî
Bacon - 1 pakêt
Zucchini - 1 pc.
Rûnê zeytûnê - li gorî hewceyê
Ardê genim - 1 têr. l
Krem (rûnê kêm) - 150 ml
Parmesan - tam bikin
Xwê tama
Gihayên Provencal - vebijarkî
Gihayên teze - ji bo xemilandinê

Proteîn 8.1 g
Fat 12 g
Karbonhîdrat 12,1 g

Fettuccine "Alfredo" xwarinek îtalî ya klasîk e, ku li malê li gora reçeteyek bi wêneyên gav bi gav amade kirin pir hêsan e. Vê xwarinê bi zor dikare bê gotin parêz, ji ber ku têkelbûna bacon û krem ji xwarina PP dûr e. Lê heke hûn di beşên piçûk de bixwin, wê hingê carinan hûn dikarin xwe bi vî rengî dilşewatî xweş bikin!

Xizmetên Per Konteyner: 6-8 Xizmet.

Talîmata gav bi gav

Pasta Fettuccine "Alfredo" xwarinek pir xweş e. Ji bo amadekirina xwarinê gelek vebijark hene, mînakî, hûn dikarin fettuccine bi mirîşk, xwarina behrê (mînakî, shrimp), mîstanik bibînin. Her tiştê ku hûn dixwazin dikarin li xwarinê zêde bikin. Todayro em pêşnîyar dikin ku pasta bi bacon û zeytûnan biceribînin. Amadekirina xwarinek pir hêsan e, û pijandinê ji saetekê zêdetir hewce nake. Fettuccine ji bo hemî malbatê xwarinek mezin e. Bi wêneyên gav bi gav li ser reçeteyek hêsan bimînin.

Asta 1ê

Pêdivî ye ku pîvaz werin paqij kirin û di binê ava şûştî de werin şûştin. Sebzeyê bi destmalek kaxezî paqij bikin da ku şiliya zêde derkeve. Pîvazê bikin nîv xelek. Serê sîr bistînin û du keviran ji hev veqetînin. Pîvandin û hûrkirinê. Pêdivî ye ku pelikên tenik ên baconê bibin perçeyên piçûk. Malzemeyên amade amade bikin.

Gav 2

Zucchini pêdivî ye ku bi amûrek taybetî ve were şûştin û têxe nav pelikên tenik. Wekî qaîdeyek, çermê sebzeyê nerm e û dikare li ser were hiştin.

Gav 3

Sidesivek mezin bi aliyên bilind bigirin, ji ber ku em ê xwarina qediyayî têxin nav wê. Rûnê zeytûnê têxin konteynirekê. Gava ku pan germ bû, pîvazên hûrkirî û sîr lê zêde bikin. Germahiya navîn vemirînin û sebzeyan bişewitînin.

Gav 4

Gava pîvaz şefaf bin, bacona qelandî têxin nav gogê. Xwarinê tevdin û 3-4 hûrdeman bimînin. Tavek mezin bigirin, wê bi avê, xwê dagirin û agir bikin. Dema ku şilek dikelî, fettuccine dişînin konteynirê. Pasta bikelînin heya ku nerm bibin û di kulîlek de bavêjin.

Gav 5

Di vê navberê de, ard derxînin. Ev berhem ji bo ku sos stûrtir bibe pêdivî ye. Gava ku bacon û pîvaz bi rengek hûr bibin, 1 kevçîyek elb ardên genim lê zêde bikin.

Gav 6

Piştî ard, kremê bixin nav bacon û pîvazê. Ji bo kêmkirina kaloriyan hilberek rûnê kêmtir hilbijêrin.

Gav 7

Hemî malzemeyan, xwê tevdin û gihayên Provencal têxin tamê. Sosê biceribînin. Heke xwê an biharat têra xwe tune, wê hingê hinekî din jî zêde bikin.

Gav 8

It'sdî dem hatiye ku pêlikên zirav ên zirav lê zêde bikin.

Gav 9

Dema ku sos tê stewr kirin, Parmesan çêdikin û dûv re jî wê dixin nav çîlekokê. Hemî malzemeyan tevdin, 1-2 hûrdemên din jî bihêlin.

Gav 10

Naha hûn hewce ne ku pasta û sosê ku ji berê ve hatî pijandin tevlihev bikin. Ev dikare di tendûrê de bi sosê were kirin. Hemî malzemeyan bi tevahî tevizînin.

Gav 11

Her tişt, fettuccine "Alfredo" amade ye. Xwarin pir xweş û têrker derdikeve holê. Xwe û hezkiriyên xwe bi bacon û zûçikan bi pastayek bîhnxweş derman bikin. Xwarina xwe xweş bikin!