Steakê salmonê di panekê de - reçeteya bi wêneyên gav bi gav çawa çêdibe * Crossfit

Steakê salmonê nû - 3 parçe.
Garlic - 3-4 kevir
Çîpa bîhnxweş - 1 pc.
Rûnê nebatî - ji bo sorkirinê
Kesk - komek
Pîvazên spî û binefşî - ½ her yek. herkes
Bîbera zengilê şîrîn -. Pc.
Tomato (sor) - 1 pc.
Biharatên tam bikin

Proteîn 21,9 g
Fat 19,1 g
Karbonhîdrat 0,9 g

Reçeteyek bi wêneyên gav bi gav ên çêkirina stekek salmon a juyîk di panek li malê de li jêr hatiye vegotin.

Xizmetên Per Konteyner: 3 Xizmet.

Talîmata gav bi gav

Steakê salmonê di tendûrê de xwarinek xweş e ku dikare li malê zû were amadekirin. Masî ewilî di tepsiyekê de tê sorkirin, û dûv re ji bo spîtiyê hinekî bi sebzeyên hûrkirî yên mîna tomato, pîvazên spî û binefşî, sîr û îsota çilî tê stewandin. Ji bo ku hûn stekek juicy sar bikin, hûn hewce ne ku pêşnîyarên hêsan ên ji rêzeya wêneya gav-bi-gav a li jêr hatî şirove kirin bişopînin.

Di heman demê de hûn dikarin li şûna rûnê nebatî ji bo pijandinê rûnê bikar bînin ku tehmek şîranî û teşeyek nermtir li firaxê zêde bikin.

Çêtir e ku hûn stakên nuh ji qeşagirtî bikar bînin, nexwe dibe ku perçe di dema sorkirinê de ji hev bikeve.

Asta 1ê

Masî nû bistînin, heke pêwîst be, terazûyan jê bikin, devika zikê rûvî bikin û parçe parçe bikin. Bi hûrgilî bişon da ku li hundurê perçeyan fîlimek tarî nemîne, dûv re destmalek kaxezê ya kaxezî ziwa bikin. Dema ku sift ziwa bûn, her bîhnek bi xwê bişo.

Gav 2

Çend heb sîr paqij bikin û her yekê bikin nîvco. Tovên ji sîrika sor derxînin û sebzeyê bixin nav xelekên piçûk. Firîngehek ne-dar bikişînin, bi pêlek silikonî bi tebeqeyek zeytûnê rûnê nebatî bişon û nîvên sîr vekin. Piştî 1-2 hûrdeman, zozanên salmonê lê zêde bikin, sîr ji binê tepsiyê vekişînin masî û çîlî zêde bikin. Masî 5 hûrdeman bi qapaxê girtî ve li ser germê nizm sar bikin.

Gav 3

Pîvaza zengilê, gihayan, û tomatoyê bişon. Pîvazan paqij bikin. Hemî sebze û gihayên xwe bikin perçeyên piçûk û têxin nav panek bi sîrîkê, bi her biharatan re tam bikin. Steaks li aliyê din vegerin, 7-10 hûrdemên din (heta ku nerm bibe) li ser germê nizm vekin û bihêlin.