Sandwichê Croque Madame - reçeteyek gav-bi-gav bi wêneyek pijandina bi Fransî * Crossfit

Nan - 4 perçe
Xerdelê fransî - tam bikin
Penîrê hişk - 4 parçe
Sosîs - 4 perçe
Rûnê nebatê ku tam bike
Hêkên mirîşkan - 2 parçe.
Kesk - tam bikin (ji bo xemilandinê)

Proteîn 11,8 g
Fat 9,4 g
Karbonhîdrat 26,2 g

Li jêr ji bo Crock Madame, ku sandwîçek dilşewat a bi penîr, sosîs û hêk e, gav bi gav li malê dîmenek wêneyî ya dîtbar û hêsan e ku meriv bikira.

Xizmetên Per Konteyner: 2 Xizmet.

Talîmata gav bi gav

Croque Madame guhertoyek hêja ya taştêya fransî ya klasîk e, ku bi tama xweya dewlemend û têrbûna xwe xweş xweş dike. Xwarin sandwîçek qeşeng û bi penêr û sosîs e.

Baweriya sereke ya xwarinê ev e ku ew zû û hêsan tête amadekirin. Wekî din, ew demek dirêj enerjiyê dike û dihêle hûn hesta birçîbûnê ji bîr bikin. Croque Madame dikare ji bo werzîşvanên ku giraniya xwe winda dikin û alîgirên xwedîkirina guncan dibe vebijarkek xweşik a snack, lê hûn hewce ne ku sosîsek xwezayî hilbijêrin. Di pêkhateyê de madeyên din ên bi zirar tune. Bi awayê, çêtir e ku meriv tercîh bide nanê genim an firingî, ku ji hevîrê genim kêrhatîtir e.

Balkêş e! Ger hûn dev ji xemilandina sanduiçê berdin ser hêkek kelandî, hûn ê sandwîçek din a fransî bi navê Croque Monsieur bistînin. Xwarinê navê xwe "croc-madam" girt ji ber ku hêk pir dişibihe kumê xatûnê.

Meriv çawa li malê croque madame çêdike? Jibo ji holê rakirina îhtîmala çêkirina xeletiyek rêçapa nîgar a li jêr bişopînin.

Asta 1ê

Ka em bi amadekirina nan dest bi amadekirina sandwîça Croque Madame ya fransî bikin. Wê bikin qalikên qalinda navîn (bi qasî 1-1,5 santîmetre). Dûv re, piçek xerdelê fransî li nan belav bikin.

Gav 2

Naha penîr û sosîs amade dikin. Pêdivî ye ku malzeme bêne nav felqên tenik. Li ser du çar pelên nan, du tebeqeyên sosîs û penîr bicîh bikin, berê wan di nîvî de qat kiribûn.

Gav 3

Sandwîçên orîjînal ên pêşerojê bi pelikên duyemîn ên nan li jor veşêrin.

Gav 4

Firotanê bi piçek rûnê nebatî bişînin sobeyê û bila ew bibiriqe. Piştî wê, sandwîçan deynin û li her aliyî ta ku zer bibe qurm bikin. Sandwîjên fransî yên klasîk bi nermî bi spatûlekê bizivirin.

Gav 5

Naha fîlimê zeliqandî bigirin. Wê bi firçeyek silikonî bi piçek rûnê zebzeyê rûn bikin.

Gav 6

Dûv re, divê fîlim li ser kûpê were danîn. Li hêkek mirîşkê bixin û tavilê plastîkê girêdin. Bi hêka duyemîn jî heman tiştî bikin.

Gav 7

Potika avê bişînin sobeyê û bila bihele. Piştî vê yekê, tûrikên bi hêkên mirîşkan deynin û heya nîv pijiyayî bikelînin. Divê spî bi tevahî were pijandin û zerik hinekî biherike.

Gav 8

Pêdivî ye ku hêkên mirîşkên qediyayî bi kaşkek qulik ji panê werin derxistin.

Gav 9

Ew dimîne ku sandwîç bi tevahî berhev bike. Ji bo vê yekê, lewheyek dabeşkirî bistînin, sandwîça tirî li ser bikin. Dûv re bi baldarî tûrikê bi hêkê vekin, hilberê hilînin, li ser nan bi cîh bikin û li nîvî birrîn, bila zerikê wê xilas bibe.

Gav 10

Ew her tişt e, sandwîçek dilşewat û dev-av a krok-madam, li malê bi karanîna reçeteyek wêneyî ya gav bi gav çêkirî, amade ye. Ew dikare bi keskan were xemilandin. Ev xwarin dê vebijarkek taştê ya hêja be. Xwarina xwe xweş bikin!