Salad bi fasûlî, qeşmeran û sosîsên kişandî - reçeteyek bi wêneyek gav bi gav * Crossfit

Kartol - 1 pc.
Sosîsek kişandî - 100-150 g
Xiyarên pickled - 100-150 g
Sêletê tam bikin
Kesk tam dikin
Kundava Sor a Konser - 1 kanîn
Mastê xwezayî - tama (ji bo cilkirinê)
Xwê tama
Bîbera reş a binê erdê - tam bikin
Croutons - tam bikin

Proteîn 5,6 g
Fat 6 g
Karbonhîdrat 16,5 g

Wero em pêşniyar dikin ku hûn bi karanîna reçeteya wêneya gav-bi-gav a ku hûn ê li jêr bibînin, li malê bi fasûlî, şikeft û sosîsek seleteyek sade lê dev-av bikin.

Xizmetên Per Konteyner: 4-5 Xizmet.

Talîmata gav bi gav

Saladek bi fasûlî, croutons û sosîs ji bo şîvek an xwarinek sivik vebijarkek mezin e. Yek ji malzemeyên sereke fasûlî ne, ku tê de gelek proteîn hene, ku di nirxê wan de bi heywan e. Wekî din, di pêkhateyê de asîdên amînoyî, mîneralan (zinc, sulfur, potium, magnesium, kalsiyûm, sifir û yên din, nemaze gelek hesin), vîtamîn û hêmanên din ên bikêr hene. Kartolên kelandî, kesk û marule di heman demê de ji bo laş jî çavkaniyên xurekên hêja ne. Croutons û sosîs ji bo demek dirêj têr û enerjiyê dide.

Wekî ku di rîsipiyê de tête pêşniyar kirin, çêtir e ku hûn mastê xwezayî wekî kincek bikar bînin. Heke bixwaze dikare bi sosê xwemalî were veguheztin. Ji ber vê yekê dê xwarin ne tenê xweş, lê di heman demê de tendurist jî bibe.

Şêwr! Tercîh bidin sosîsên xwemalî yên xwezayî, ku tê de kêmtirîn parêzvan û malzemeyên din ên ziyandar hene. Heke hûn di derheqê hilberê de dudilî ne, çêtir e ku meriv wê bi goştê kelandî, yê ku ji bo kîloyên xwe winda dikin, werzişvan û kesên ku bi prensîbên xwarina guncan ve girêdayî ne, bixe dewrê.

Ka em li malê dest bi çêkirina seleteya bi fasûlî, cruton û sosîs bikin. Serişteyên di reçeteya wêneya gav-bi-gav a hêsan a li jêr de bişopînin.

Asta 1ê

Ji bo ku hûn li malê seleteya bi fasûlî, kefen û sosîs dest pê bikin, hûn hewce ne ku gêzer amade bikin. Pêdivî ye ku ew bi hûrgilî were şuştin ku ji axê xilas bibe. Ne hewce ye ku paqij bikin. Sebzeya kokê di ava kelandî de bikelînin heya ku nerm bibe. Pêdivî ye ku pijandinê li gorî mezinahiya sebzeyê bi qasî 20-25 hûrdeman bidome. Piştî vê yekê, gêzer ji avê derxînin, bihêlin bila ew sar bibin, wan zer bikin, serê qurmê qut bikin. Paşê, sebzeya koka nav kûpên navîn-birrîn birrîn. Melzemeyê ji tasek hevpar re bişînin.

Gav 2

Piştî vê yekê, hûn hewce ne ku sosîs bi kubarên bi qasî heman mezinahî biçirînin. Tête pêşniyar kirin ku meriv cixare û hişk bistîne, ku dê bi taybetî di saladê de xweş be. Tirşikan jî amade bikin. Yên piçûk dikarin bibin perçeyên tenik. Yên mezin çêtirîn kubarî têne birîn. Hem sosîs hem jî xiyar dişînin tasek.

Gav 3

Dûv re, marûyê bişon û hişk bikin. Wê di perçeyên piçûk de hilînin û têxin nav tasek hevpar. Pêdivî ye ku kesk hûr werin hûr kirin û bişînin wir.

Gav 4

Jar fasûlyên sor ên konserve vekin. Avê avê bikişînin, em ne hewce ne. Fasûlî bi mayîn malzemeyan re têxin tasek.

Gav 5

Ew dimîne ku seletê dagirin. Vebijarka çêtirîn mastê xwezayî ye. Hûn dikarin wê bi piçek ardê genim re têkel bikin (biwêjî yek kevçîyek têr bes e) da ku ew stûrtir bibe, wê hingê selete piştî danînê dê şiklê xwestî bistîne û belav nabe. Heke bixwazin xwê û bîbera reş jî lê bikin. Heya ku xweş bibe baş bixin.

Gav 6

Ji bo selete xelekek xwarinê an alîkariyek din a servekirinê bikar bînin. Xwarinê bi zexmî têxin zingarê, li jor nerm bikin.

Gav 7

Bi baldarî zingilê jê bikin da ku selete di xwarinek xweş de bimîne.

Gav 8

Ew dimîne ku seleteya xwe bi croutonan bixemilînin. Ji bo vê yekê, an amade an jî bi destên xwe çêkirî bigirin (nan divê bi tenikî were perçe kirin û di nav germahiya 190-200 pileyî de ji bo pênc-heft deqîqeyan di tendûrê de were pijandin).