Withorbeya bi goştê goşt û nîsk - reçeteyek gav bi gav bi wêneyek çawa çêdikin * Crossfit

Nanê spî - 2 perçe
Mirîşka hûrkirî - 150 g
Ham - 2 pel
Zerika hêkê - 1 pc.
Penêrê hişk - 40 g
Rûnê nebatî - ji bo sorkirinê
Pîvaz - 1 pc.
Kartol - 1 pc.
Zucchini - 1 pc.
Broth - 1,5 l
Pasta - 150 g
Xwê sifrê - tam bikin
Bîbera reş a binê erdê - tam bikin

Proteîn 4.1 g
Fat 3,5 g
Karbonhîdrat 7.0 g

Souporbeyek xweş û dilşikestî ya bi goştên mirîşkê hûrkirî dikare li gorî reçeta gav-bi-gav a li jêr bi wêneyek were amadekirin.

Xizmetên Per Konteyner - 2 Xizmet.

Talîmata gav bi gav

Sorbeya bi goştên goşt pir caran bi hatina mehên havînê re tê amadekirin, dema ku sebze di baxçe de dest bi gihîştinê dikin. Hûn dikarin hem ji bo xwe û hem jî ji bo zarokek ji salekê mezintir firaxek germ çêbikin (heke hewce be, şorbe dikare were meşandin). Di hilberê de ew qas kalorî tune, ji ber vê yekê ew dikare bê hesibandin û di dema parêzê de bi ewlehî bê xwarin. Li jêr hûn dikarin reçeteyek gav bi gav bi wêneyek, ku bi hûrgulî tê de rave dike ka meriv li malê çawa goştê goştê goşt û nîsk çêdike, bi vegotinê vedibêje.

Asta 1ê

Ji bo ku şorbeyek sivik çêbikin, ham li perçeyên piçûk biqetînin. Pîvazan bi gêzer paqij bikin, bişon û kubên navîn bibirin. Courgette jî pêdivî ye ku were şûştin û kubik bê birrîn. Pêdivî ye ku penîr li ser çîtikek xweş were tîrkirin.

Gav 2

Ji bo çêkirina goştên goştê şorbe, hûn hewce ne ku mirîşka hûrkirî, xamçika qelandî, penîrê hişk ê qijilandî, hêka mirîşkê (hêj bêtir, zerikê) û tebeqeyên nanê spî yên nermkirî di tasek de tevlihev bikin (hilberê bi avê bişînin û pênc hûrdeman bihêlin). Biceribînin ku goştê hûrkirî heya ku mimkûn e tevlihev bikin.

Gav 3

Wekî din, divê gogên piçûk ji goştê hûrkirî yê qediyayî werin çêkirin. Hûn dikarin ji bo hêsanî çayek çayê bikar bînin. Valahiyan têxin ser lewheyekê û demekê têxin sarincokê.

Gav 4

Naha hûn hewce ne ku dest bi pijandina firingiya sebzeyan bikin. Ji bo vê yekê, hûn hewce ne ku pîvazan û gêzerên hûrkirî di panek bi rûn de bipijînin. Sebzeyan li ser germa navîn ji bo pênc hûrdeman, heta ku nerm bibe, bipije.

Gav 5

Piştî vê yekê, zûçikên pelçiqandî têxin nav tevnê û tevlîhev bikin. Sebzeyan bi qasî du hûrdeman bikelînin, carinan tevdin.

Gav 6

Ava mirîşkê bixin nav sorkirina sebzeyên qediyayî û têkelê bikelînin. Piştî vê yekê, pêdivî ye ku agir bi kêmanî were hiştin û malzemeyên bi qasî pênc deqîqan werin kelandin.

Gav 7

Piştî ku dema diyarkirî ya demê derbas bû, hewce ye ku vermîçelî li şorbeyê zêde bikin û pêkhateyê vegerînin kelandinê.

Gav 8

Kengê kûpên goştî bavêjin şorbe da ku ew ji hev neqetin? Çêtirîn e ku meriv wan di dawiya xwarina xwarinê de di firaxekê de bi cih bike. Dema ku amade be, pêdivî ye ku qursa yekem bi xwê û îsotê were tahm kirin. Wekî ku hûn dibînin, pijandina şorba parêza zarokan a bi goştê goştê bê kartol pir hêsan e. Ya sereke ev e ku hûn bi rêwerzên gav-bi-gav ên hêsan, bi rêşûpêk bişopînin, û hingê dê her tişt bê guman bimeşe. Xwarina xwe xweş bikin!