Li seranserê cîhanê, xwarinên gourmet ji axur têne amadekirin. Ji ber vê yekê çima ji "goşt" ê herî giranbiha tiştê ecêb çêdikin? Digel vê yekê ku hilberên bi-alî ji goşt erzantir in, di pirên wan de pêkhateyek KBZhU-ya çêtir jî heye. Belê, heke hûn hewce ne ku hejmar bişopînin, dê masa kaloriyên jermê alîkar be. Ji ber vê yekê hûn dikarin çiqas û çi hûn dikarin bikirînin, bêyî ku hûn dev ji qada xweya caloriya xwe berdin hesab bikin.
| Mal | Naveroka calorie, kcal | Proteîn, g di 100 g de | Fats, g di 100 g de | Karbonhîdrat, g di 100 g de |
| Qirika berxê | 82 | 11,5 | 4 | 0 |
| Zimanê berxikê | 195,3 | 12,6 | 16,1 | 0 |
| Reşikê berx | 83,1 | 15,6 | 2,3 | 0 |
| Dilê berx | 85,5 | 13,5 | 3,5 | 0 |
| Mêjiyê berx | 123,4 | 9,7 | 9,4 | 0 |
| Lingên berx | 87 | 15 | 3 | 0 |
| Gurçika berx | 77 | 13.6 | 2.5 | 0 |
| Hêkên berxê | 230 | 13 | 19 | 0,09 |
| Serê berx | 87 | 15 | 3 | 0 |
| Kezeba berx | 101 | 18,7 | 2,9 | 0 |
| Oxtail | 137 | 19.7 | 6.5 | 0 |
| Hêkên dewaran | 230 | 13 | 20 | 0,09 |
| Kezeba bizinê | 735 | 14.8 | 4.2 | 0 |
| Beef rump | 156 | 20,16 | 7,73 | 0 |
| Beef fetlock | 105 | 15 | 5 | 0 |
| Goştê bizinê | 97 | 14,8 | 4,2 | 0 |
| Dûvê beef | 137,3 | 19,7 | 6,5 | 0 |
| Zimanê beef | 173 | 16 | 12,1 | 2,2 |
| Sivika beef | 172,5 | 12,3 | 13,7 | 0 |
| Reşikê beef | 92 | 16,2 | 2,5 | 0 |
| Dil beef | 112 | 17,72 | 3,94 | 0,14 |
| Lêvên beef | 105 | 15 | 5 | 0 |
| Hestiyên goştê xwar | 105 | 15 | 5 | 0 |
| Mêjiyê goşt | 143 | 10,86 | 10,3 | 1,05 |
| Gurçika beef | 86 | 15,2 | 2,8 | 1,9 |
| Ribên beef | 233 | 16.3 | 18.7 | 0 |
| Guhên beef | 121,5 | 25,2 | 2,3 | 0 |
| Rûçikên beef | 200 | 13 | 16 | 0 |
| Serê goşt | 184,9 | 18,1 | 12,5 | 0 |
| Diafragma beef | 225 | 18,9 | 16,6 | 0 |
| Kezeba bizinê | 127 | 17,9 | 3,7 | 5,3 |
| Xurcika beef | 105 | 18,3 | 3 | 0 |
| Kezeba qazê | 412 | 15.2 | 39 | 0 |
| Çermê Tirkiyê | 387 | 12,71 | 36,91 | 0 |
| Kezeba Tirkiyê | 228 | 17,84 | 16,36 | 2,26 |
| Bendikên Tirkiyeyê | 118 | 19,14 | 4,58 | 0 |
| Dilên Tirkiyê | 113 | 17,13 | 4,79 | 0,41 |
| Stûyê Tirkiyê | 135 | 20,14 | 5,42 | 0 |
| Hestiyên şekir | 105 | 15 | 5 | 0 |
| Hestiyên goştê berazê | 216 | 18 | 16 | 0 |
| Kezeba rabbit | 166 | 19 | 10 | 0 |
| Çermê mirîşkê | 212,4 | 18 | 15,6 | 0 |
| Kezeba mirîşkê | 137,6 | 20,4 | 5,9 | 0,73 |
| Serê mirîşkan | 148 | 17,3 | 8,3 | 0 |
| Bendikên mirîşkan | 94 | 17,66 | 2,06 | 0 |
| Lingên mirîşkê | 215 | 19,4 | 14,6 | 0,2 |
| Reşikên mirîşkan | 130 | 18,28 | 5,18 | 1,42 |
| Dilên mirîşkan | 158,9 | 15,8 | 10,3 | 0,8 |
| Pişta mirîşkan | 319 | 14,05 | 28,74 | 0 |
| Qirikên mirîşkan | 297 | 14,07 | 26,24 | 0 |
| Kûçikê mirîşkê | 276 | 19,5 | 22 | 0 |
| Seta şorba mirîşkan | 250 | 5,4 | 4,2 | 0,2 |
| Sosikê mejî | 342 | 19 | 23 | 0 |
| Berhemên nîv-qediyayî yên goşt | 330 | 15 | 30 | 0,1 |
| Ji goştê mirîşkan hilberên nîv-qedandî | 238 | 18,2 | 18,4 | 0 |
| Serê beraz | 216 | 18 | 16 | 0 |
| Diaphragm beraz | 199 | 18,56 | 13,24 | 0 |
| Xwîna berazê | 216 | 18 | 16 | 0 |
| Xwîna berazê ziwa dibe | 334,8 | 83,7 | 0 | 0 |
| Kezeba berazê | 109 | 18,8 | 3,8 | 4,7 |
| Xurpika berazê | 100 | 17,86 | 2,59 | 0 |
| Çermê berazê | 216 | 18 | 16 | 0 |
| Pişikê berazê | 91,6 | 14,8 | 3,6 | 0 |
| Dilê berazê | 118 | 17,27 | 4,36 | 1,33 |
| Zikê berazê | 159 | 16,85 | 10,14 | 0 |
| Zimanê berazê | 300 | 15.9 | 16 | 2.1 |
| Goştên beraz | 602 | 8 | 63.3 | 0 |
| Mejiyên beraz | 119 | 10,5 | 8,6 | 0,8 |
| Lingên beraz | 216 | 18 | 16 | 0 |
| Gurçikên beraz | 102 | 16.8 | 3.8 | 0 |
| Ribên berazê | 321 | 15.2 | 29.3 | 0 |
| Guhên beraz | 234 | 22,45 | 15,1 | 0,6 |
| Dûvikên berazê | 378 | 17,75 | 33,5 | 0 |
| Rûçikên berazê | 540 | 8 | 56 | 0 |
| Hêkên berazê | 230 | 13 | 19 | 0,09 |
| Offal | 170 | 15 | 10 | 0 |
| Zimanê goştê goşt | 160 | 13.6 | 12.1 | 0 |
| Gurçika golikê | 86 | 15.2 | 2.8 | 0 |
| Kezeba goşt | 97,5 | 17,4 | 3,1 | 0 |
| Tripe | 120 | 14.8 | 3.6 | 0 |
| Kezeba duck | 405 | 16 | 38 | 0 |
| Sosikê ziman | 215 | 16.2 | 10.3 | 0.3 |
Hûn dikarin rûpela tevahî dakêşin da ku ew her gav li vir li desta be.
