Smoothie vexwarinek homojen û stûr e ku di nav blenderê de ji cûrbecûr fêkî û sebze, li hin rewşan û bi lêzêdekirina malzemeyên din (şîr, cereal, hingiv) tê çêkirin.
Smoothies hema berî vexwarinê têne çêkirin, nebe ku hemî taybetmendiyên bikêr winda dibin û dê tama xerabiyê cûda bibe. Ev vexwarin ji bo mirovên di temen û pîşeyên cûda de bikêr e, nemaze vexwarina stûr ji werzîşkaran re populer e.
Di vê gotarê de, em ê feydeyên ji bo werzîşkaran binihêrin, û her weha reçeteyên herî populer ên ji bo çêkirina smûteyek tamxweş parve dikin.
Feydeyên tenduristiyê yên smoothies ji bo werzîşvanên
Bi gelemperî werzişvan ji bo taştê şemalan dixwin, ji ber ku ew şûna wê ya hêja ye, ku tê de gelek vîtamîn û mîneral hene. Ji bo navroj û şîvê vexwarina smoothiyan ne qedexe ye, ji ber ku bi alîkariya wê ye ku hûn dikarin ji çend kîloyan xilas bibin.
Feydeyên tenduristiyê yên şemalan:
- Yek parzûna smûzan jixwe dozaja rojane ya vîtamîn û mîneralên girîng vedigire. Ji ber tunebûna derfet an xwestekê ev rêje her dem ji hêla kesekî ve nayê xwar. Vexwarin dikare wekî rêwîtiyek tendurustî bibe ser rê an jî li kar jî, ku derfet tune ku meriv xwarinên rast bipêçe.
- Ji kerema xwe vexwarina sêlûkan, kesek naxwaze ku şîraniyan bixwe, ku ji bo werzîşvanan girîng e. Wekî din, kêmahiya kaloriyan gelek kesên ku dixwazin giraniya xwe winda bikin dîl digire.
- Karûbarê pergala digestiveyê normalîze dibe, ku ji ber fîbera vexwar û hêmanên din ên hewce vedigere.
- Piştî perwerdehiya dirêj masûlkeyên xwe baş bikin.
- Pergala parastinê xurt dike, ku dihêle hûn rebeniyek guncan bidin serma û vîrusan.
- Çalakiya mêjî mezin dike.
- Bedenê ji zibil û jehrên heyî paqij dike.
Reçeteyên xweşikên çêtirîn ên ji bo bezê
Ji bo çêj û reng rêheval tune, lê di vê navnîşa reçeteyan de tenê ew vexwarinên vîtamîn hene ku dê tu gourmet bêhêvî nehêlin.
Mûz, sêv, şîr
Ji bo pijandinê, di hejmaran de pêdiviya me bi pêkhateyên jorîn heye:
- 1 mûz;
- 2 sêvên navîn
- 250 g şîr.
Metoda pijandinê:
- Pêdivî ye ku sêv werin paqij kirin û tov bêne rakirin, dûv re nîvî werin kirin û têxin nav blenderê;
- Mûzê paqij bikin û li sêvê zêde bikin, her tiştî bi blenderê bi tevahî bixin;
- Gava paşîn lêzêdekirina şîrê ye ku dewleta mushik hûr dibe.
Di vê reçete de malzemeyên heyî hene. Ji ber vê yekê, ji bo xwarinek dayînê, hûn dikarin 5 hûrdeman demjimêr û ji 50 heya 100 rûbilî derbas bikin.
Sêv, gêzer, zencefîl
Vexwarinek sade, lê geş û tendurist ku tenê di 10 hûrdeman de çêdibe.
Vê hewce dike:
- 1 sêva mezin;
- 1 gêzerê mezin, çêtir ava te;
- 20 g zencefîl;
- 200 ml çaya kesk ku tê de fêkiyan tune;
- 1 kevçîyê çayê hingiv. Heke hingiv şekirî be, wê hingê divê ew pêşî di çaya germ de were şûşandin.
Çawa çêkirinê:
- Sêvê paqij bikin û tovan jê bikin;
- Gêzer û zencefîlê bikelînin û têxin nav derdorên piçûk, dûv re bişînin blenderê;
- Li wir çay û hingiv zêde bikin, paşê baş tevlihev bikin.
Tête pêşniyar kirin ku çend dilopên lîmonê têxin da ku tahmek ronahîtir bikin.
Avokado, tîr
Vexwarinek kesk ji dêvla sibê bê guman dê dilra we baştir bike û laş bi vîtamînan têr bike.
Melzeme:
- 1 pear juicy;
- 1 avokado;
- 150 ml şîr;
- hingiv çêja.
Reçete:
- Gûz û avokado paqij bikin û naveroka hundir jê bikin, parçe parçe bikin û bişînin ser blender;
- .Îrê û hingivê xweş bikin.
Ev rîsipî ne tevlihev e, lê hevahengiya malzemeyan dê we surprîz bike.
Smoothie Birincê Mint
Em neçar in:
- Kulikek piçûk mîn û spinaq;
- 1 mûz;
- 4 kevçîyên tirî;
- 1 kevçîyên çayê tovên flaxê
- Av.
Hemî malzemeyan di nav blenderê de tevlihev bikin, gav bi gav avê zêde bikin da ku hevgirtî hûr bibe.
Smileya nûvekirin
Smoothie havînê ya vemirandina tî ji:
- 50 g (kiraz, tirî, tirî, şînahî)
- 150 g mast;
- 4 kûpên qeşayê.
Pijandin;
- Hestiyên gûzikan jê dikin û dişînin blender. Piştî wê fêkî û berên mayî lê zêde bikin, her tiştî baş hûr bikin;
- Dûv re şîrê zêde bikin û bi tevahî tevlihev bikin.
Vexwarinek saxlem amade ye, heke ew bi têra xwe zû germ bibe, kûpên qeşayê zêde bikin, ev ê bi berbiçav sar bibe.
Navmaloka tiriyê bi şîrê pijandî yê tirşkirî
Pijandinê tenê hewce dike:
- 200 g tirî reş, sor dê ji bo vê reçetê nexebite;
- 200 ml şîrê pijandî yê tirşkirî;
- 1 kevçîyê çayê hingiv.
Metoda pijandinê:
- Riviran û hingiv bi blenderê bixin, dûv re têxin tasek;
- Milkîrê pijiyayî yê helandî lê zêde bikin û bi tevahî tevlihev bikin.
Di vê rewşê de şîrê pijandî yê tirşkirî ne hewce ye ku li blenderê were zêdekirin, ji ber ku ji berê de xwedan domandinek qalind e.
Strawberry vexwarin
- 100 g cemedîn;
- 200 g tirî;
- 200 ml şîr.
Di destpêkê de, tirî û cemedê di nav blenderê de tê têkel kirin. Dûv re şîrê zêde bikin û bi tevahî tevlihev bikin. Tehm dewlemend û pir nazik e.
Smoothie vexwarinek tendurist e ku meriv ji bo jina jina nûjen jî amade dike hêsan e. Lê, mîna her firaxek din, qaîdeyên wê jî hene, ku hûn hewce ne ku bişopînin da ku vexwarinek rast û tendurist amade bikin:
- Pêdivî ye ku pêdivî ye ku stûr be, ji ber vê yekê jî divê hûn bi şilavê hişyar bin;
- Divê şekirê birêkûpêk bi hingiv an syrup were guhertin;
- Ji bo çêja çêtirkirinê, çend dilopên ava lîmonê li ser smûya qediyayî zêde bikin;
- Hemî sebze û fêkiyên ku di nav malê de ne tevlihev bikin. Ji bo amadekirina guncan, 5 cûre dê bes bin;
- Zêdekirina fêkî û zebzeyan divê mantiqî be û bila li vexwarinek şîrê kiwî an porteqalî zêde neyê zêdekirin. Ev têkel dê ne tenê kêmbûna tamê bide, lê di heman demê de kêrhatîbûna vexwarinê jî kêm bike.
Ew van qaîdeyan in ku dê alîkariya we bikin ku hûn smûleyek guncan amade bikin ku bi saya taybetmendiyên wêyên bikêrhatî hûn ê serfiraz bibin û miqdara kîloyên zêde kêm bikin.
