Barbar - pêkhate, taybetmendiyên kêrhatî û zirara gewheran

Gûz cereal e ku ji hêla mîneralên kêrhatî, vîtamîn, proteîn û têlên nebatan ve dewlemend e. Van hêmanan hemî bandorek erênî li tenduristiya mirovan dikin. Barley bi gelemperî di parêza werzîşkaran de heye. Ew di başbûna tevna masûlkeyan de dibe alîkar û di windabûna kîloyan de dibe alîkar. Wekî din, cereal ji bo armancên kozmetîkî tê bikar anîn - ew li ser rewşa çermê rû, por û neynokan bandorek erênî dike.

Têkiliya kîmyewî û naveroka caloriyê ya ceh

Têkela kîmyewî ya genim bi vîtamîn, fîber, mîkro- û makroelementan, pêkhatên nebatan ên ji bo laş kêrhatî ye têr dibe. Naveroka caloriya barbarê serê 100 g 281,6 kcal e.

Nirxa xurekî ya hilberê di 100 g de:

• proteîn - 12,6 g;
• rûn - 2.4 g;
• karbohîdart - 57,5 ​​g;
• av - 15 g;
• kolesterol 0 g;
• fîbera xwarinê - 14,6 g;
• aş - 2,3 g.

Rêjeya BZHU, bi rêzê ve 14/8/77 e. Mêjera sereke ya kaloriyan ji ber rêjeya zêde ya karbohîdartan xuya dike, lêbelê, karanîna barbar dê di kîloyan de xuya nebe (heke, bê guman, hûn bi taybetî armancek neynin pêş), û bi dozek hevseng, berevajî, ew ê alîkariya we bike ku hûn giraniya xwe winda bikin.

Têkiliya kîmyewî ya genimên di 100 g de di forma maseyê de:

Wekî din, di hilberê de di miqdara 17,41 g de fîber, asîdên rûnê omega-6 ên tendurust di hejmar 0,99 g de, selenyûm, tiamîn û vîtamînên K, E, û asîta pantotenîk heye.

Not. Ji bo ku tevahiya spektruma hêmanên kêrhatî ji hêla laş ve çêtir bêne hildan, hewce ye ku hûn genimê hêşînayî an şilkirî bixwin. Naveroka caloriyê ya genimê hêşînkirî ji 100 g 300,1 kcal e.

Feydeyên Tenduristiyê

Taybetmendiyên bikêr ên barbar ji bo tenduristiya mirovan ne tenê di başkirina gelemperî ya xweşiyê de, lê di heman demê de di alîkariya ji bo winda kirina kîloyê de jî diyar dibe. Genim laş baş dike, ku hema hema yekser di karê organên navxweyî de tê xuyang kirin, ango:

1. Karê rêgezê digestive baştir dibe. Ji ber naveroka fîbera dewlemend a di hilberê de, mîkroflora rovî asayî dibe. Bi rêkûpêk xwarina dexl dê alîkariya paqijkirina dîwarên rovî bike û ji giraniya zik rehet bibe. Wekî din, genim xetereya kapsasî an hemorroîdê ji holê radike. Piştî damezrandina karê rêgezê digestive, başbûn û performansa giştî baştir dibe.
2. Hesta birçîbûnê kêm dibe. Ji ber pêkhateya kîmyewî ya dewlemend a genim, nemaze hebûna fîbera xwarinê di wê de, hesta têrbûnê ji bo demeke dirêj di zik de dimîne. Ev, dibe sedema kêmbûna hejmara xwarinan, û ji ber vê yekê, windabûna giran. Hestbûna ji gûzê zûtir têrbûnê, û fîbera çareserkirî dikare bibe alîkar ku mîqdara rûnê di zikê jêrîn de kêm bibe, nemaze ku ew bi nehevsengiyên hormonî re têkildar be.
3. Nerehetiya ji nexweşiyek wekî arthritis kêm dibe. Ev ji ber sifra ku di nav de tê de heye, ku radîkalên azad bandor dike, wan bêbandor dike û pêvajoya nûvejenerîna şaneyê bilez dike. Wekî din, sifir bandorek erênî li hilberîna kolagenê dike, ku senteza hestî rasterast pê ve girêdayî ye. Bikaranîna rêkûpêk ya dexlokan dê bibe alîkar ku hûn ji nermbûna hestî ya zêde xilas bibin û îhtîmala pêşdebirina osteoporozê kêm bike.
4. Metirsiya tîmoran kêm dike. Barbar komek ji pêkhatên fenolîk e ku pêşî li pêşveçûna penceşêrê digire. Bikaranîna sîstematîkî ya genim - pêşîgirtina li kansera memik, kolon û prostatê. Vê vexwarinê vexwarinek dexlên gûzan feyde ye, û bi yek qurişî ve tixûbdar nabin.
5. Pergala parastinê ji ber naveroka dewlemend a vîtamîn û mîneralên di nav genim de xurt dibe. Bi vexwarinê birêkûpêk cereal dibe ku ihtîmala çêbûna serma an grîbê kêm bibe. Thanks bi saya hebûna hesin, pêşveçûna anemiyê tê asteng kirin. Hilber dê di dema sermayê de alîkariya laş bike û westandinê biparêze.
6. Metirsiya pêketina şekir ji ber naveroka zêde ya magnezyûm di genim de kêm dibe - bi saya vê hêmanê, asta şekirê di xwînê de kêm dibe.

Wekî din, şirîn şiyana bihêzkirina tevna masûlkeyê heye, ku alîkariya werzîşkaran dike bêyî ku wan birîndar bikin. Genim dibe alîkar ku kolesterolê xwînê kêm bike û dil xurt bike, ku bi taybetî di dema çalakiya laşî ya dijwar û perwerdehiya dil de girîng e.

© GrumJum - stock.adobe.com

Taybetmendiyên kêrhatî yên genimê genimê genimî ne, lê ji bo ku wenda bibin û metabolîzmayê zûtir bikin, çêtir e ku meriv wê bixwe (ew dikare di forma ard de be).

Bandora dermanî li ser laş

Ne tenê brûskên li ser bingeha bingehê bandorê li ser laş dikin, bi karanîna birêkûpêk ya qurmê heman bandor heye. Ka em ji nêz ve li meselê mêze bikin.

1. Genimên tevde hem di jinan û hem jî mêran de hormonan aram dikin. Nebat ji bo nexweşiyên hormonî wekî terapiyek tê bikar anîn, ew li ser fonksiyona hilberandina mêran bandorek erênî dike. Hêmanên ku di qurmikê de hene alîkariya jinan dike ku bi sendroma pêşdema zayendî û menopozê kêmtir bi êş tehemûl bikin.
2. Dûşa gûzan dikare wekî pîvanek pêşîlêgirtinê were bikar anîn ku li dijî nexweşiyên vegirtî an pêvajoyên iltîhaba yên cûrbecûr were parastin.
3. Bikaranîna rêkûpêk a hilberê hişkiya dîtbarî vedigire, pêşî li myopia û hyperopia digire. Bi taybetî kêrhatî ye ku mirov barbar di parêzê de bike ji bo kesên ku gelek dem li ber ekrana çavdêran derbas dikin.
4. Bi rêkûpêk vexwarina genim meyla alerjiyê kêm dike.
5. Tewra ava ku genim lê şilkirîbû jî xwedan taybetmendiyên başkirinê ye. Washûştina lingan bi şileyek wusa pêşvexistina enfeksiyona fungal hêdî dibe, û dûv re wê bi tevahî ji holê radike.
6. Kombînasyonek xwerû alikariya kuxikê dike.
7. Diyatîzas bi decokkirina ceh tê derman kirin. Ji bo vê yekê, di qasî 25-30 g de qalikê darê bigirin, bi 400 g donan re tevlihev bikin, her tiştî bişînin dewletek piçikên piçûk. Piştî vê yekê, ew bi avê tête avêtin (heya 8 lître) û 10-12 hûrdeman tê kelandin. Pargîdaniya ku tê de tête hiştin ku 1 demjimêran bişoxilîne da ku şilek piçekî stûr bibe û zirav bibe. Di dema prosedurên avê de tînk li serşoyek germ tê zêdekirin.
8. Bi alîkariya tinkura ji cerekan, ulseran û gastrîtê dikare baş bibe. Ji bo vê yekê hewce dike ku êvarê 100 g cereal bi lîtrek ava safî were rijandin. Di sibehê de, pargîdaniya encama 15-20 hûrdeman bikelînin (avê nekişînin û neguherînin). Dûv re şilavê bikişînin û rojê sê caran berî xwarinê vexwin.
9. Tintura gûzan ji ber ku ji ber vîtamînên E û C, ku beşek ji pêkhateyê ne, ji bo dermankirina astimê ya zaroktiyê tê bikar anîn, bi saya wê vexwarina genim taybetiyên antioksîdant digire.

Hilber ji bo karanîna wekî pêvek di dema xwarina çêkirî ya pitikan de tê pejirandin.

© vimart - stock.adobe.com

Barbar wekî hilberek kozmetîkî

Wekî hilberek kozmetîkî, barbar ji bo bihêzkirina por û baştirkirina rewşa çerm tê bikar anîn. Nêvenga gûzan bi taybetî bi bandor e. Ew ne tenê çerm nerm dike û şil dike, lê di heman demê de bandorek nûvejen jî heye.

Rastiyek berbiçav: kremên kozmetîkê yên li ser bingeha hilberê ji bo her cûre çerm guncan in û ji hêla dermatologan ve jî pir têne bikar anîn.

Hemam bi zêdekirina jêgirtina genim:

• iltîhaba çerm kêm dike;
• furunculosis sivik dike;
• rahêjê radike;
• ekzema derman dike.

Heman jêgirtin li hilberên lênihêrîna por û çerm tê zêdekirin, wekî:

• mask;
• gels;
• şampuan;
• melhem.

Çêlikê gûzê xwedî heman feydeyan e ku tevde genim û dexl e. Hilber li dermanxaneyekê bi rengek şilek an toz tê firotin. Di çareseriya şilavê de bêhnek dewlemend û rengek hêşînahî heye. Powder, bi rengê xwe keskek kûr e û rasterast ji kincên nebatan tê çêkirin.

© ratmaner - stock.adobe.com

Contraindications û zirarê

Di pratîkê de ji bo xwarina ceh ti beramber tune. Di pir rewşan de, genim bi tevahî ewledar e û pir kêrhatî ye, lê ji bo ku hûn zirarê mimkun nekin, divê hûn vê hilberê nexwin ger ku hûn ji rehekan an ji bêtehamuliya kesane re alerjîk in.

Gundê ku şîn dibe di mîqdarên mezin de qedexe ye:

• di dema ducaniyê û şîrdanê de ji ber xetera jehra xwarinê;
• bi bêtehamuliya gluten;
• di hebûna diyabetes mellitus de, pêdivî ye ku pêşî bi bijîşk re li ser rêjeya destûrdana xerckirina hilberê nîqaş bikin.

Du hefte berî emeliyatê, pêdivî ye ku meriv dev ji xwarina cereyan berde, da ku piştî emeliyatê pirsgirêk bi sererastkirina mîqyasa şekirê di xwînê de nemîne.

Pêdivî ye ku hêşînahiyên garis ji hêla zarokên di bin 12 salî de neyên xwarin. Bihar dikarin zirarê bidin laşê mezinbûyî, û dibe sedema tevliheviyên di rêgezê digestive de. Pêdivî ye ku şitil bi gazê werin avêtin.

Netîce

Gûz hilberek bi arzanî ye ku hema hema ji bo hemî mirovan guncan e û ji bo karanînê tine binpêkirinên girîng hene. Genimê barbar feydeyên pir-alî tîne, ji ber ku hilber berhemek gelek mezin a vîtamîn, fîber, mîneral û proteîn di xwe de digire. Bi rêkûpêk vexwarina porşikê dibe alîkar ku meriv giran bibe û rewşa çerm û por baştir bibe. Werzişvan berhemê wekî pêvekek têrkerî bikar tînin da ku masûlkeyan çêbikin, dil xurt bikin, û bîhnfirehiya berî perwerdehiya hêzê baştir bikin. Wekî din, decoctions û tinctures barley xwedan taybetmendiyên derman in û di dermanên gelêrî de pir têne bikar anîn.

Vîdyoyê temaşe bikin: Technozoom - Technoclone Factor VIII Inhibitor (Gulan 2025).