Vîtamîn K vîtamînek rûn-rûn e. Mirovên sade di derbarê karanîn û feydeyên wê de pir hindik dizanin, ew di pêvekan de ne ew qas hevpar e, mînakî vîtamînên A, E an C. Ev ji ber vê rastiyê ye ku di laşek normal de xebitînek têra phylloquinone tête sentez kirin, kêmasiya vîtamîn tenê di hin nexweşiyan de çêdibe an taybetmendiyên kesane (şêwaza jiyanê, barê kar, çalakiya pîşeyî).
Li hawîrdorek alkalîn, phylloquinone dihele, heman tişt dema ku li ber tava rojê rasterast rû dide, diqewime.
Bi tevahî, koma vîtamînên K heft hêmanên ku di avahî û taybetmendiyên molekulî de dişibin hev digire. Navnîşkirina nameya wan jî bi reqemên ji 1-ê 7-an, bi rêza vekirinê re têkildar, hate temam kirin. Lê tenê du vîtamînên yekem, K1 û K2, serbixwe têne sentez kirin û bi xwezayî rû didin. Hemî yên din tenê di bin mercên laboratuarê de têne sentez kirin.
Girîngî ji bo laş
Fonksiyona sereke ya vîtamîna K ya di laş de sentezkirina proteîna xwînê ye, ku ji bo pêvajoya xwînrijandinê pir girîng e. Bêyî têra fîlokînon, xwîn qalind nabe, ku di dema birînan de dibe sedema windahiyên wê yên mezin. Vîtamîn di heman demê de berhevdana trombosên di plazmayê de, ku karibin malpera zirarê ya reh "patch" bikin, rêk dixe.
Phylloquinone di çêbûna proteînên veguhastinê de heye, bi saya wê xurek û oksîjen radestî şanik û organên hundurîn dibe. Ev taybetî ji bo şaneyên kartilaj û hestî girîng e.
Vîtamîna K di bêhnvedana anaerobîk de roleke girîng dilîze. Esasê wê di oksîdasyona substartan de ye bêyî beşdariya oksîjena ku ji hêla pergala nefesê ve tê xerckirin. Ango oksîjenkirina şaneyan ji ber çavkaniyên navxweyî yên laş pêk tê. Pêvajoyek wusa ji bo werzişvanên pispor û ji bo hemî kesên ku bi rêkûpêk beşdarî perwerdehiyê dibin ji ber zêdebûna vexwarina oksîjenê pêdivî ye.
© bilderzwerg - stock.adobe.com
Di zarokên piçûk û pîr de, senteza vîtamînan her gav di hecmê têrker de pêk nayê, ji ber vê yekê, bi gelemperî, ew in ên ku kêmbûna vîtamînê bi rengek pirtir dibînin. Bi kêmasiya vîtamîna K re, metirsiya osteoporozê heye (kêmbûna lemlateya hestî û zêdebûna lewaziya wan), hîpoksî.
Taybetmendiyên Phylloquinone:
- Pêvajoya başbûnê ya ji birînan zûtir dike.
- Ji xwînrijandina hundirîn pêşîlêdide.
- Bi tunebûna oksîjena derveyî beşdarî pêvajoya oksîdasyonê dibe.
- Piştgiriya kartil û movikên tendurist dike.
- Ew wateya pêşîlêgirtina osteoporozê ye.
- Ji bo kêmkirina diyardeya toksîkozê di jinên ducanî de dibe alîkar.
- .Erê nexweşiyên kezeb û gurçikan dike.
© rosinka79 - stock.adobe.com
Rêwerzên karanînê (norm)
Doza vîtamîna, ku tê de xebata normal a laş dê were domandin, bi temen, hebûna nexweşîyên hevrayî, û çalakiya laşî ya mirov ve girêdayî ye.
Zanyaran nirxa navînî ya hewcehiya rojane ya fîlokvînonê derxistine. Ev hejmar ji bo mezinekî saxlem ê ku laş bi kedek tund nade 0,5 mg e. Li jêr nîşanderên normê ji bo temenên cuda hene.
| Gentert | Nîşaneya normal, μg |
| Zarok û zarokên di bin sê mehan de | 2 |
| Zarokên ji 3 heya 12 mehan | 2,5 |
| Zarokên ji 1 heya 3 salî | 20-30 |
| Zarokên ji 4 heya 8 salî | 30-55 |
| Zarokên ji 8 heya 14 salî | 40-60 |
| Zarokên ji 14 heya 18 salî | 50-75 |
| Mezinên ji 18 salî | 90-120 |
| Jinên şîrdar | 140 |
| Dûcan | 80-120 |
Naverok di hilberan de
Di xwarinên nebatan de vîtamîn K bi kombûnek mezintir tê dîtin.
| Nav | 100 g berhem tê de hene | % nirxa rojane |
| Bexdenûs | 1640 μg | 1367% |
| Îspenax | 483 μg | 403% |
| Reşîl | 415 μg | 346% |
| Cilantro (kesk) | 310 mcg | 258% |
| Pelên selete | 173 mcg | 144% |
| Perên pîvaza kesk | 167 mcg | 139% |
| Brokolî | 102 μg | 85% |
| Kelemê spî | 76 μg | 63% |
| Prunes | 59,5 μg | 50% |
| Gûzên çaman | 53,9 μg | 45% |
| Kelemê çînî | 42,9 μg | 36% |
| Koka selikê | 41 μg | 34% |
| Kiwî | 40,3 μg | 34% |
| Gûzên kehlê | 34,1 μg | 28% |
| Avokado | 21 μg | 18% |
| Tûyê dirîreşk | 19,8 μg | 17% |
| Tovên nargê | 16,4 μg | 14% |
| Xiyarê teze | 16,4 μg | 14% |
| Tirî | 14,6 μg | 12% |
| Hazelnut | 14,2 μg | 12% |
| Gizêr | 13,2 μg | 11% |
Divê pêdivî ye ku dermankirina germê pir caran ne tenê vîtamîn hilweşîne, lê berevajî, bandora wê zêde dike. Lê cemidî bi bandora pêşwaziyê bi qasî yekê sisiyan kêm dike.
© elenabsl - stock.adobe.com
Kêmasiya vîtamîna K
Vîtamîn K di laşek saxlem de bi têra xwe tê sentez kirin, ji ber vê yekê kêmasiya wê diyardeyek berbiçav e, û nîşanên kêmbûna wê di xerabûna lerizîna xwînê de têne diyar kirin. Di destpêkê de, hilberîna protrombîn kêm dibe, ku berpirsiyar e ku stûrbûna xwînê dema ku ew ji birînê li deverên vekirî yên çerm diherike. Piştra, xwînrijandina navxweyî dest pê dike, sendroma hemorrajîk pêş dikeve. Bêhtir kêmbûna vîtamînê dibe sedema ulseran, windabûna xwînê û têkçûna gurçikan. Hîpovîtamînoz di heman demê de dikare bibe sedema osteoporos, hesinkirina kartilaj û hilweşîna hestî.
Gelek nexweşiyên kronîk hene ku tê de mîqyasa fîlokvînona sentezkirî kêm dibe:
- nexweşiya kezebê ya giran (sîroza, hepatît);
- pancreatitis û tîmên cûrbecûr genesisê pankreasê;
- kevirên di bilûrê de;
- seqetbûna tevgera bilûrê (dyskinesia).
Têkiliya bi madeyên din re
Ji ber vê yekê ku senteza xwezayî ya vîtamîna K di roviyan de çêdibe, bi dirêjiya karanîna antîbîyotîk û nehevsengiya mîkroflora dikare bibe sedema kêmbûna mîqdara wê.
Dermanên sîr û antîkoagulans bandorek zêde heye. Ew performansa vîtamînê asteng dikin.
Kêmkirina miqdara wê û dermanên ku di kemoterapî de têne bikar anîn, û her weha dermanên şîfayê.
Pêkhateyên rûn û pêvekên ku tê de rûn hene, berevajî, vegirtina vîtamîna K baştir dikin, ji ber vê yekê tê pêşniyar kirin ku meriv wê bi rûnê masî an, mînakî, hilberên şîrê ziravkirî yê rûnkirî re bigire.
Alkol û parêzvan rêjeya hilberîna fîlokvînon kêm dikin û tewra wê kêm dikin.
Nîşaneyên ji bo ketinê
- xwîna navxweyî;
- ulserek mîde an duodenal;
- li ser pergala mûzîk-hestî barkirin;
- nexweşiyên rûvî;
- dermankirina antîbiyotîkî ya demdirêj;
- nexweşiya kezebê;
- birînên dirêj ên şîfayê;
- hemorrajiyên bi kokên cûrbecûr;
- osteoporos;
- ziravbûna rehên xwînê;
- menopozê.
Zêde vîtamîn û nerazîbûn
Bûyerên vîtamîna K zêde bi pratîkî di pratîka bijîşkî de çênabin, lê pêdivî ye ku hûn pêvekên vîtamînê bê kontrol venakin û ji dozaja pêşniyarkirî derbas nakin. Ev dikare bibe sedema stûrbûna xwînê û çêbûna lebatên xwînê di rehikan de.
Pêdivî ye ku pêşwaziya fîlloquînon bi sînor be dema ku:
- kombûna xwînê zêde bû;
- tromboz;
- embolîzm;
- bêtehamuliya takekesî.
Ji bo werzîşvanan vîtamîna K
Kesên ku bi rêkûpêk werzişê dikin hewceyê mîqdarên dî yên vîtamîna K ne, ji ber ku ew pir zêde bixwe tê vexwarin.
Ev vîtamîn dibe alîkar ku hestî, movik werin xurt kirin, nermbûna tevnê kartilaj zêde dibe, û her weha gihandina xurekan a kapsula hevbeş zûtir dike.
Phylloquinone bi oksîjena zêdeyî şaneyan peyda dike, ku tevna masûlkeyan di dema rahênanan de bêpar e.
Di bûyera birînên werzîşê de digel xwînrijandinê, ew nermbûna xwînê birêkûpêk dike û başkirina wan zûtir dike.
Pêvekên Phylloquinone
Nav | Çêker | Forma berdanê | Biha, rûxandin | Wêneya pakkirinê |
| Vîtamîna K2 wekî MK-7 e | Kokên tendurist | 100 mcg, 180 heb | 1500 | |
| Super K bi Kompleksa Pêşkeftî K2 | Jiyana Zêdekirin | 2600 mcg, 90 heb | 1500 | |
| Vîtamînên D û K bi Behra-odod | Jiyana Zêdekirin | 2100 mcg, 60 kapsul | 1200 | |
| MK-7 Vîtamîn K-2 | Naha Xwarin | 100 mcg, 120 kapsul | 1900 | |
| Vîtamîna Xwezayî K2 MK-7 digel Mena Q7 | Doktorê Çêtirîn | 100 mcg, 60 kapsul | 1200 | |
| Bi Vîtamîna K2-a Bi Xwezayî Çavkanî | Solgar | 100 mcg, 50 heb | 1000 |
