- Proteîn 12,8 g
- Fat 7,6 g
- Karbonhîdrat 18,2 g
Reçeteyek hêsan a şopandinê bi wêneyên gav bi gav ên spaghettiyên hêja yên bi mirîşk û mîstanik, ên ku di tepsiyekê de bi zêdekirina bîber û sebzeyan ve hatine pijandin, li jêr hatiye vegotin.
Xizmetên Per Konteyner: 4 Xizmet.
Talîmata gav bi gav
Spageyên bi Mirîşk û Mişmişan xwarinek xweş e ku ji pelikên mirîşkan, bi rehm, gêzer, pîvaz û pasta dirêj û tenik a ku ji ard giştan tê çêkirin û bi krem tê ajotin, tê çêkirin.
Ji bo ku firaxek wekî parêzek tendurist û guncan (PP) were tarîf kirin, hewce ye ku rûnê gulberojanê bi rûnê zeytûnê ve bikin û di hejmarek kêmtir de bikar bînin. Divê krem kêm rûn be.
Heke bixwaze, spaghetti dikare bi destên xwe were çêkirin. Ji bo amadekirina şîvekê, hûn ê paniyek firin, hilberên jorîn, tenûrek, reçeteyek bi wêneyên gav bi gav û nîv demjimêra dema vala hewce bikin.
Asta 1ê
Pîvazan bikelînin, sebze binê ava şûştî bişon û bikin 4 parçe. Her çaryekê bi hûrgulî hûr bikin da ku perçên dirêj bêne çêkirin. Panelek bi aliyên bilind bigirin, wê bavêjin agir û rûnê nebatî bavêjin.
© andrey gonchar - stock.adobe.com
Gav 2
Dema ku rûn germ e, pîvazan lê zêde bikin û çend hûrdeman li ser germa navîn bikelînin, heya ku sebze zer bibe. Di vê demê de, gêzerek bigirin, zer û zebze li ser çîtikek zexm bişînin. Kartolê bi pîvazan re li gurêxê zêde bikin û 2-3 hûrdeman sermijandinê bidomînin.
© andrey gonchar - stock.adobe.com
Gav 3
Filiyê mirîşkê bişon, heke hebe, qurmikên qelew birrîn. Goştê bi perçeyên piçûk ên bi teqrîben heman mezinahî birrîn û têxin nav tepsiya bi sebzeyên sorkirî. Aûşek bi avê dagirin da ku mîqyasa şilavê 2 qatî spaghetti be. Dema ku av dikelî, xwê û pasta hişk didomînin. Heya al dente bipêjin. Dema ku spagetî kelandî ye, kîvarkan çêbikin. Mişmişan bi tevahî di binê ava herikî de bişon, bingeha lingan jê bikin û mîstanikan bikin perçeyên navîn. Kîvarkan bi malzemeyên din re têxin navmalê, tevdin, xwê û bîbera xwe tam bikin. Heya ku nerm bibe li ser germê nizm bişewite.
© andrey gonchar - stock.adobe.com
Gav 4
Spaghetti di kulînek de vekişînin da ku şiliya zêde bişewite. Heke di pakkirina pasta de tê gotin ku pêdivî ye ku piştî kelandinê were şûştin, hingê wiya bikin. Kêmek kremê têxin nav pan, baş tevlihev bikin û çend hûrdemên din li ser agirê nizm vemirandinê bidomînin, û dûv re jî spaghetî zêde bikin.
© andrey gonchar - stock.adobe.com
Gav 5
Keskên wekî pîvaza kesk û rehberê bistînin, bişon û bibin perçeyên piçûk. Penêrê li aliyê zirav ê çeqilmastê bişikînin. Gihayên hûrkirî li spaghettiyê zêde bikin û bi jor ve bi penêrek qelandî vekin.
© andrey gonchar - stock.adobe.com
Gav 6
Spaghettiyên xweş ên bi mirîşk û mişmişên ku di tepsiya bi sebzeyên di sosek kremî de pijandî amade ne. Berî ku bixebite, bêyî ku destûr were dayîn ku pasta bi tevahî rengê xwe biguhezîne, bi laçikan bixe hev. Xwarina xwe xweş bikin!
© andrey gonchar - stock.adobe.com
salnameya bûyeran
66. Bûyer