- Proteîn 0,9 g
- Fatê 0,1 g
- Karbonhîdrat 3.9 g
Reçeteyek hêsan a bi wêneyên gav bi gav a şorbeya safî ya sebzeya sebze ya kevneşopî bi zûçikan.
Xizmetên Per Konteyner: 4 Xizmet.
Talîmata gav bi gav
Souporbeya safî ya sebzeyan xwarinek parêz, rûn e ku li malê ji sebzeyên teze bêyî ku goşt zêde bike tê çêkirin. Ouorbe li gorî vê reçetê bi wêneyek re dibe ku sivik û xweş e, ji ber vê yekê ew dikare ne bi tenê ji bo mezinek, di heman demê de ji bo zarokek jî bi ewlehî were amadekirin. Ji bo kêmkirina kîloyê guncan e. Hûn dikarin li gorî vebijarkên çêjkirina xwe, ji bo çêkirina şorbeyê her biharat bikar bînin. Divê zerdeştî ciwan were girtin, û tomatok jî gihîştî be. Pêdivî ye ku cemidî were kirîn, lê neyê konserve kirin. Parsley û dill bi keskan re baş dixebite. Fansên bîhna tûj dikarin çîmentoyê li şorbeyê zêde bikin. Ji bo ku biraje têrker û têrker be, kevçîyek rûnê zebzeyê lê zêde bikin.
Asta 1ê
Hemî sebzeyan amade bikin. Zucchini, tomato û bîbera bîstan bi tevahî di binê ava şûştî de bişon. Hirçan paqij bikin. Fasûliyên kesk jiber bikin. Tomato di nîvî de bikişînin, binî jê bikin û sebzeyê bikelînin pelikên mezin. Bingeha dagirtî ya qirikê qut bikin. Heke zirarê çerm hebe, wê hingê zucchini biqelêşin. Sebzeyê bikin perçeyên piçûk (bi qasî 1 û 2 cm). Dûvê paprika bişkînin û ji navîn tov paqij bikin. Sebzeyê bikin kubikên navîn. Kartûkan, mîna wêneyê, bi kubarên piçûk biçirînin. Pîvazan bikelînin û sebze bikin perçeyên piçûk.
© SK - stock.adobe.com
Gav 2
Hemî sebzeyên amadekirî veguhezînin tenûrek kûr an stewpan, bi avê, xwê veşêrin, parsleyek nû ya xavkirî û kevçîyek rûnê nebatî lê bikin. Heya ku hemû sebze nerm bibin, li ser germa navîn bikelînin.
© SK - stock.adobe.com
Gav 3
Bendereke destan bikar bînin da ku sebzeyan rasterast di nav pan de bikişînin heya ku hevgirtî stûr be. Heke di dema pijandinê de gelek şilav di nav tenûrê de bimîne, hinekî têxin konteynirek cûda û li gorî hewceyê li şorbeyê zêde bikin. Souporba safî ya sebzeyan a vejeteryanî ya bê patatîk amade ye. Germ an sar ser sifrê bixin, gihayên nû bişînin. Xwarina xwe xweş bikin!
© SK - stock.adobe.com
