Proteîn
1K 0 06/23/2019 (paşîn hate guherandin: 08/26/2019)
Proteîn îro lêzêdeka herî firotirr e û di nav werzîşvanan de navdar dibe. Ev lêzêdekirina parêz proteînek saf, pir komkirî ye (ji 70% ber 95%). Gava ku di laş de, di pêvajoya helandinê de, ew dabeş dibe nav asîdên amînoyî, yên ku bingeha molekulên proteînê ne - avahiyek girîng a têlên masûlkeyan. Amîno asîdên ku ji proteîn têne peyda kirin piştî rahênanên dijwar alîkariya tamîrkirina tevnê dikin û dibin alîkar ku hêz û zêdebûna lebatê masûlkeyê bikin.
Mirovek her roj hewceyê proteîn e, çavkaniyên wê şîr, hilberên goşt, hêk, xwarinên behrê, xwarinên masî ne. Ji bo her kîloyek giranî, divê herî kêm 1.5 gram proteîn bikeve (çavkanî - Wikipedia), ji bo werzîşvanan ev doz hema hema du qat zêde dibe.
Kişandina Shake Protein a CMTech dê bibe alîkar ku çavkaniyek din a proteînê peyda bike. Ew proteîna hirçê vedigire. Ew amîno asîdên girîng radigihîne laş - leucine, valine, isoleucine, ku ji bo werzîşvanan di pêvajoya avakirina girseya masûlkeyê de girîng in (çavkanî bi Englishngilîzî - kovara zanistî Nutrients, 2018).
Forma berdanê
Pêvek di tûrikê foîl de di forma tozek de ji bo amadekirina vexwarinek bi 900 gramî heye. Çêker çêjên cûda yên ku ji wan hilbijêrin pêşkêş dike:
- şîrê şîrê;
- vanilla;
- çîkolata;
- mûz;
- qeşayê fistiq.
Pêkhatinî
Additives li ser bingeha konsera proteîna hirî ya ultrafîlterkirî (KSB-80), sazûmanê dij-caking fosfata trikalciumê (E341). Ev pêkhate taybetmendiya proteîna "bê çêj" e. Di hemî vebijarkên lêzêdekirinê yên din de malzemeyên din jî hene: Tîrêjkarê gumê xantanê (E415), emulsîfyera lecîtîn (E322), tama xwarinê, şekirîna sukralozê (E955), boyaxa xwezayî.
- Proteîn: ji 20,9 g.
- Karbonhîdrat: heya 3 g.
- Fat: heya 3 g.
| Navik | Milîrê şîrê | Mûsa vanîlî | Chocolateîrê çîkolata |
| Asîdên amînî yên bingehîn | |||
| BCAA | 15,4 | 15,1 | 14,7 |
| Valine | 3,9 | 3,8 | 3,7 |
| Isoleucine | 4,3 | 4,2 | 4,1 |
| Histidine | 1,3 | 1,2 | |
| Lîzîn | 6,2 | 6 | 5,9 |
| Methionine | 1,5 | 1,4 | |
| Fenylalanine | 2 | 1,9 | |
| Threonine | 4,6 | 4,5 | 4,4 |
| Trîptofan | 1,7 | ||
| Asîdên amînî yên bingehîn | |||
| Glutamine | 12,2 | 11,9 | 11,6 |
| Alanin | 3,6 | 3,5 | 3,4 |
| Arginine | 1,8 | 1,7 | |
| Asparagine | 7 | 6,9 | 6,7 |
| Cysteine | 1,3 | 1,2 | |
| Glîsîn | 1 | 0,9 | |
| Proline | 4,2 | 4,1 | 4 |
| Serine | 3,9 | 3,8 | 3,7 |
| Tîrosîn | 2,4 | 2,3 | |
Rêwerzên karanînê
1 parzûnek pêvek ji bo amadekirina vexwarinê 30 gram toz e.
Ji bo ku hûn kokteylek çêbikin, hûn hewce ne ku tûrek kevçî proteîna bi qedehek hîn jî şil tevlihev bikin. Ji bo ku pêvajoya bidestxistina girseyek homojen zûtir bikin, hûn dikarin şekek bikar bînin. Vexwarina rojane 1-2 kokteyl e.
Taybetmendiyên hilanînê
Pêdivî ye ku divê ji tîrêja rojê li cîhek zuwa were hilanîn. Emrê refê ya proteîna CMTech 18 meh e.
Biha
Mesrefa lêzêdekirinê bi çêjê bijartî ve girêdayî ye. Dê bihayê Neutral 1290 rûbil, û hezkiriyên çêja wê neçar bimînin ku 100 rûbil zêde bidin û ji bo pakêtekê 1390 rûbil bidin.
