Taurîn jêderek amîno asîd cîsteîn e. Di hindikahiyên piçûk de, ev madde di nav lebatên cihêreng de heye, tewra herî bilind di masûlkeyên mîstanik û masûlkeyên îskeletî de, û hem jî zerik tê dîtin.
Bi gelemperî, taurîn di laş de bi rengek serbest tê dîtin: ew bi amîno asîdên din re girêdan çê nabe, beşdarî avakirina molekulên proteîn nabe. Ev terkîb di derman, xwarinên sporê, vexwarinên enerjiyê de tê bikar anîn.
Terîf
Taurîna asîdê sulphonic ji hêla du zanyarên alman ve ji gogê gogê di 1827 de hate veqetandin. Navê xwe ji peyva Latînî "Taurus" girtiye, ku wateya wê "ga" ye.
Bikaranîna taurîn wekî derman, û her weha pêkhateyek ji pêvekên werzîşê û vexwarinên enerjiyê, ne ew çend demek berê dest pê kir.
Mîna asîdên amînoyî yên din, taurîn jîndar e û tevlî gelek pêvajoyên biyokîmyayî dibe. Laş dikare wê ji xwarin an pêvekên taybetî werbigire, qebareya senteza xweya amîno asîdan pir kêm e.
Têkilî fonksiyonên jêrîn pêk tîne:
- dibe alîkar ku bêhêlên jehirkirî bêbandor bibin û tune bibin;
- bandorek cardiotropîk heye;
- beşdarî metabolîzma proteîn, rûn û karbohîdartan dibe;
- membranên şaneyê aram dike;
- wekî neurotransmitter ku veguhastina synaptic asteng dike (çalakiya elektrîkê di synapses de, ji hêla belavbûna impulsiyonên nervê ve hatî şandin) tevdigere;
- bandorê li ser homeostaza elektrolît û avê dike, tansiyona xwînê rêk dixe;
- herikîna pêvajoyên enerjiyê baştir dike;
- nûvekirina şanikê bilez dike, başkirina şanikên xesar teşwîq dike;
- wekî antioxidant tevdigere;
- di rûviyan de belavkirina rûnan pêş dixe;
- bi asîdên bilûrê re pêkhateyan çêdike, perçeyek pêkve ya bilikê ye.
Nebûna vê têkelê dibe sedema encamên giran, pêşkeftina patholojiyên cidî.
Kêmasiya amîno asîd bi guherînên jêrîn diyar dibe:
- parastina giştî kêm kir;
- daketina hişmendiya dîtbarî, geşedana pêvajoyên dejeneratif ên di retînayê de;
- pêşkeftina anormaliyên di metabolîzma kalsiyûmê de, ku dibe sedema bandorên neyînî yên cihêreng, nemaze, rêjeya helandina xwînê zêde dibe;
- tansiyona zêde;
- dewletên depresiyon û bindest, fikar, fikar zêde dibin.
Taurîn hema hema ji hemî xwarinên ajalan tê stendin. Nebat vê amîno asîdê nagirin.
Naveroka herî bilind a vê terkîbê di mirîşk û masiyên spî de ye; ew jî ji beraz, beef, û hilberên şîranî tê.
Ji ber vê rastiyê ku bi parêzek rasyonel, kesek dikare têra xwe asîdên amînoyî bistîne, û ji bilî vê, ew ji hêla laş ve tê sentez kirin, kêmasiya taurîn diyardeyek berbiçav e. Ew bi gelemperî ji hêla vejeteryan ve tê ceribandin, ji ber ku ev terkîb ji xwarinên nebatî nayê.
Bandor li ser laşê werzîşvan
Taurine ji bo werzîşvanên ku bi barên hêza cidî (laşsazker, crossfitters) tê pêşniyar kirin.
Feydeyên vê amîno asîdê ji bo bandorên jêrîn:
- zêdebûna karîgeriyê, ji holê rakirina bilez a hilberên metabolîzma (asîdê laktîk) ên ku dibin sedema nerehetiya di masûlkan de û hestek westînê;
- bilezkirina başbûnê piştî werzişek dijwar;
- zêdekirina veguhastina glukozê li ser masûlkeyan da ku deng û mezinbûna wan berdewam bike;
- tepisandina têkçûnên masûlkeyên konvulsîv bi kedek zêde, rakirina kîloyên mezin;
- zêdekirina rêjeya başbûnê piştî birîndar û destwerdanên emeliyatê;
- parastina avahiyên hucreyî yên ku têlên masûlkeyan ji stresa oksîdatîf di dema perwerdehiya tund de pêk tînin;
- lezkirina şewitandina rûn.
Di laşsaziyê de sepandin
Di laşsazkirinê de bandorên taurîn bifikirin. Ev pêkhate di pêvajoya osmorûlasyonê de, ango, di komek pêvajoyên ku ji bo domandina zexta aram a şileyan de cih digire de cih digire.
Taurîn wekî amînoyek tête hesibandin ku di avahiyên hucreyî de avê diparêze, tewra xweya normal didomîne. Ev taybetmendiya madeyek bi teorîkî tê zanîn, heya îro delîlên ceribandî hindik in.
Taurine kapasîteya rahijmendiyê zêde dike, bîhnfirehiyê zêde dike, ji ber vê yekê ew berî perwerdehiyê an pêş pêşbaziyên girîng tê girtin. Ji bo baştirkirina performansê, zêdekirina hejmara nêzikatiyan û zêdekirina bandora bargiraniyan, lêzêdekirinên bi vê amîno asîdê di dema perwerdehiyê de têne vexwarin. Kişandina piştî werzişê dibe alîkar ku pêşiya pêşkeftina sendroma zêdekirina perwerdehiyê bigire, başbûnê zûtir dike û piştî kedê bilind westînê kêm dike.
Taurîn di vexwarinên enerjiyê de
Taurîn, di pir vexwarinên enerjiyê de, bi gelemperî digel kafeîn, şekir û hişyarkerên din, tê dîtin. Naveroka amîno asîd li ser 200-400 ml di 100 ml vexwarinê de ye. Ev hejmar têrê nake ku laş bandorek teşwîqker a berbiçav bike.
Taurine berê dihat fikirîn ku di nav vexwarinên enerjiyê de bandorên pêkhateyên din bi bandorek synergistic zêde dike. Lêkolînan destnîşan kir ku di mîqdarên ku di vexwarinên enerjiyê de hene, ev pêkhate li ser laş bandorek teşwîqker nake, bandora kafeînê zêde nake, lê di heman demê de bandorên wê jî tune. Daneyên vê ezmûnê li ser zencîreyê (bi Englishngilîzî) têne dîtin.
Nîşan û nerazîbûn
Nîşaneyên ji bo karanîna derman û pêvekên xwarinê bi vê amîno asîd ev in:
- pêşvebirina pêvajoyên dejenerativ di retînayê de;
- katarakt;
- trawma, pêvajoyên dejeneratif ên di kornea de;
- glaucoma-goşeya vekirî;
- fonksiyoneliya têrker a pergala dil û reh;
- tîpa 2 şekirê mellitus;
- çalakiya laşî ya dijwar.
Bikaranîna derman û pêvekên werzîşê ku taurîn vedigire di rewşên jêrîn de qedexe ye:
- hebûna zêdebûna hestiyariya li ser madeyên çalak ên narkotîkê;
- ulsera peptîk ya rêça digestive;
- nexweşiyên kevneşopî yên mîde, digel nexweşiyên hevsengiya asîd;
- hîpotension;
- patholojiyên cidî, fonksiyona dil têrê nake;
- nexweşiya gurçikan;
- nexweşîya kevirê gall û patholojiyên din ên ku bi kolestazê ve girêdayî ne.
Jinên ducanî û şîrdanê, zarok û ciwanên di bin 18 saliyê de ne ku ji hêla doktorek ve neyê nivîsandin bila hilberên taurîn tê de nebin.
Dibe ku vexwarina taurîn bi pêşveçûna bertekên neyînî yên neyînî re be. Alerjî (xurîn, xurîn), hîpoglîsemî, girankirina nexweşiyên kevneşopî yên mîde gengaz in. Dema ku bi vexwarinên alkolî re bi hev re tê bikar anîn, bandora amîno asîd dikare bi girîngî were zêdekirin, ku dibe sedema xilasbûna pergala rehikan.
Berî ku hûn pêvekên werzîşê an dermanên ku taurîn tê de ne bikar bînin, tê pêşniyar kirin ku hûn ji bo veberhênanên gengaz bi doktorê xwe re bişêwirin. Dema ku hûn digirin, divê hûn bi hişkî talîmatên ji bo hilberê bişopînin, dermanên pêşniyarkirî bişopînin.