Pomegranate - pêkhate, taybetmendiyên kêrhatî û nerazîbûnên ji bo karanînê

Pîrek bi tama xwe ya bêhempa navdar e. Ji bilî tama xweya hêja, ev fêkiyê xwediyê gelek taybetmendiyên bikêr e. Feydeyên di nav tovan de, û di qalikê de, û heta di dabeşên vê fêkiyê de veşartî ne.

Di xwarina parêzê de karanîna gûzê ne tiştek ne asayî ye. Lêbelê, karanîna fêk jî nerazîbûn hene. Ji gotarê hûn ê fêr bibin ka kîjan malzemeyên wê hene û çi feydeyên anarê tîne û di kîjan bûyeran de karanîna wê qedexe ye.

Naveroka kaloriyê û nirxa xurek a gêrîkê

Naveroka kaloriyê ya gomek kêm e û bi mezinahiya wê ve girêdayî ye. Giraniya fêkiyek navînî teqrîben 270 g ye. Fêkiyên mezin ji 500 g giran in. Bi navînî, naveroka caloriyê ya yek donek nû 250-400 kcal e. Di tabloya jêrîn de, hûn dikarin bi nîşanderên nirxa xwarinê û naveroka tevahî kaloriyê ya fêkiyên celebên cûda re fêr bibin: fêkiyê qurmandî, ango bê pelek, di çîlekek de, bê tov û bi tov.

Ji ber vê yekê, di fêkiyên bi çerm, bi tov û bê tov de hejmara kaloriyan hema hema yek e. Ji ber ku çerm hatiye rakirin, giraniya wê zêde dibe, di naveroka nû ya paqijkirî de 100 g kalorî heye. Naveroka caloriyê ya dexlên kesane yên fêkiyê jî hindik e: 100 g tov nêzê 55-60 kcal hene. Bi saya vê, ew ji hêla parêzvanan ve têne nirxandin.

© Yaruniv-Studio - stock.adobe.com

Ka em bi veqetandekî li ser nîşanek wusa wekî nîşana glîkemîk bisekinin. Agahdarî bi taybetî ji bo nexweşên şekir û mirovên di bin rîska vê nexweşiyê de ne girîng e. Indeksa glycemic ya gulberojê - 35 yekîne... Ev reqemek hindik kêm e, ji ber vê yekê em dikarin encamê bigirin ku diyabetes dikarin wê bixwin. Bi moderatorî, bê guman.

Ji ber vê yekê, anar fêkiyek kêm-kalorî ye ku tê de gelek xurek heye.

Têkela kîmyewî ya fêkiyê

Têkela kîmyewî ya fêkiyê pir cûrbecûr e: anar ji hêla vîtamîn, mîneral, asîdên amîno, asîdên çewrî û pêkhatên din ên biyolojîk çalak ve dewlemend e. Van madeyan hemî bi hev re û ji hev cûda bandor li laşê mirov dikin, û wê saxlem û xurt dikin. Ka em fêr bibin ka kîjan hêmanên ku di nav gêrîkê de hene hene.

Vîtamîn, mîneral (makro- û mikroelemens), pêkhatina amîno asîdê ya gwîzê bi rastî dewlemend e. Ji bilî van hêmanan, di fêkiyê de fîbera xwarinê (0,9 g di 100 g), av (81 g di 100 g), ax (0,5 g di 100 g), asîdên organîk (1,8 g di 100 g) de heye ...

© LukasFlekal - stock.adobe.com

Pîvaza gûzan di heman demê de bi pêkhateyên bi taybetmendiyên qenckirinê ve jî têr dibe: Tê de taninên koma pisîk, pigment û mîneralan di mîqdarên piçûk de (hesin, kalsiyum, potiyûm, zinc, magnezyûm, selenyûm, nikel, bor). Tovên fêkiyan ji hêla vîtamînên B, vîtamînên A û E, macroelementan (potiyûm, kalsiyûm, fosfor, sodyûm), hêmanên şopê (hesin, zinc), asîdên rûnê dewlemend in.

Ji ber vê yekê, anar tonek pêkve hene ku bandorek erênî li tenduristiyê dikin. Genim, tov û fêkiyên fêkiyan bi madeyên kêrhatî dagirtî ne.

Feydeyên anarê

Feydeyên anegorê ji bo laş bi tenê pir mezin in. Ev ji ber hebûna hejmarek mezin a xurekan di fêkiyan de ye. Van pêkhateyan li ser hemî organ û sîsteman bandorek sûdwer digirin. Bi saya hêmanên ku di nav gêrîkê de hene, parastin xurt dibe, laş, rewşa hestyarî û xuyangî baştir dibe.

© Victor Koldunov - stock.adobe.com

Ka em ji nêz ve li meselê mêze bikin. Pîrek bikêr e:

1. Ji bo dil û rehên xwînê. Vîtamînên koma B, vîtamînên E, D, amîno asîd û mîneralan, wekî potiyûmê, li ser karê pergala dil û reh bandorek bi bandor heye. Bi saya gêrîkê, têkçûna masûlkeya dil tê rêkûpêk kirin, lê tansiyona xwînê normal dibe. Fêkiyek xwînê baş nazik dike, ku dihêle ew tevahiya laş peyda bike. Rêjeya dil normalîze dibe, ji ber vê yekê ji bo hîpertansiyon, aritmî û nexweşiyên dil ên bi vî rengî kernel û ava nargê têne nîşankirin.
2. Ji bo xwînê. Bi saya anarê, hemoglobîn zêde dibe, ji ber vê yekê ev fêkiyek ji bo nexweşiyek wekî anemiyê (anemiya) pêdivî ye. Pêkhatina xwînê bi karanîna birêkûpêk an tovên anmeg an ava vexwarinê ya nû hatî paqijkirin çêtir dibe. Di heman demê de, asta kolesterolê ya xirab kêm dibe.
3. Ji bo pergala rehikan û mejî. Feydeyên ji bo rehikan û çêtirkirina çalakiya mêjî ji ber hebûna vîtamînên B di nav gêrîkê de ye, an na, B12 (kobalamin). Ew ev madde ye ku li ser pergala rehikan bandorek aram dike, pêşî li tevliheviyên giyanî digire, bi bêxewiyê, hilweşîna rehikan û stresê re şer dike. Hat îspat kirin ku bi alîkariya wê, mejî çalaktir dibe.
4. Bi onkolojî. Pîre allogatonîn dihundirîne - madeyên ku tê de mezinbûna tîmorên xerab tê asteng kirin. Pome amûrek profîlaktîk û dermanî ye ku di şerê dijî penceşêrê de tê bikar anîn. Ji ber hêmanên ku di fetusê de hene, geşedana şaneyên pençeşêrê bi rengek girîng hêdî dibe: ew yan radibin, an jî ji hêla madeyên kêrhatî ve têne tunekirin. Zanyaran îspat kir ku hûn hewce ne ku rojê yek piyalek ava anara vexwin. Ev ê di jinan de rîska kansera pêsîrê û di mêran de jî kansera prostatê kêm bike.
5. Bi pêvajoyek şewitandinê. Ji ber naveroka vîtamînên A û C di nav gêrîkê de, fêkiyê di têkoşîna dijî sermayê de daxwaz dike. Van vîtamînan li dijî vîrus û mîkrobên ku pergala parastinê lawaz dikin li ber xwe didin. Ji ber vîtamînên A û C, ava nargê xwedan taybetmendiyên antioxidant ên herî bihêz e, ku dibe sedema başbûnek bilez. Ava ku di nav dexlên fêkiyan de heye, li dijî iltîhaba şer dike û pêşî li geşedana nexweşiyên virus û enfeksiyonê digire, nexweşiyên kezeb, gurçik û pişikan jî di nav de.
6. Ji bo valahiya dev û diranan. Madeyên ku di nav avekê de hene li dijî nexweşîyên wekî stomatît, peryodontît, gingivît şer dikin. Di heman demê de, bi saya vîtamîna C, diran xurt dibin.
7. Ji bo por, neynûk û çerm. Vîtamînên A, C, PP, E, D - ev madeyên ku rewşa çerm çêtir dibe ev in: birîn baş dibin, pêvajoyên nûvekirinê çêdibin. Têkilî li ser neynokan xwedî bandorek sûdewar e: ew qurm nakin, naşkênin. Tesîra erênî ya vexwarina gêrîk û ava wê li ser porê jî bi zanistî hatîye îspat kirin: vîtamîn û mîneral folîkulên porê xurt dikin, mezinbûna porê teşwîq dikin, pêşî li ber porabûn, perçebûn û şikestinê digirin. Bikaranîna bi rêkûpêk a ava gêrîkê dê neynûk û porê xurt, xurt, û çerm nerm, elastik, nerm bike.
8. Ji bo rêgezê gastrointestinal. Zik, pankreas û rûvî jî bi rengek erênî dikevin bin bandora pejnê gûzan, septa û ava ku ji dexlên fêkiyan tê. Ava fêkiyan fonksiyonên pergala digestive ya mirov baştir dike. Membran û çerm dermanên xwezayî û îsbatkirî ne ji bo nexweşiyên gastrointestinal wekî zikêş û gazê. Bijîşk pêşnîyar dikin ku zozanên nargê zuwa bikin, çêlekek ji wan çêkin û bi nerehetiya di zik û êşa roviyan de vexwin. Vebijarkek alternatîf enfuzyonek zerfê fêkiyan e. Di derheqê tovan de, ramanên bijîşkan ji hev cûda ne: hinek ji tovan re dibêjin "çop", lê hinên din jî dixwazin bawer bikin ku hestî toxim û jehrên ji laş vedikin. Tov di asîd û rûn de dewlemend in, ji ber ku taybetmendiyên derman ên fêkiyê zêde dibin.

Pirsa sûdên anarê ji mêr û jinan re baldariyek taybetî heq dike. Nîva bedew a mirovahiyê dê bandora fêkiyê li ser çerm (xweşkirina rûkenên li rû, rakirina pirçe û deqên temenê), li ser porê (geşkirina teşwîqkirinê, şerkirina lewazbûn û perçebûnê). Lê ev ne hemî ye. Ji ber naveroka vîtamîna E ya di nav gogê de, paşmaya hormonî asayî dibe. Jinên piştî 50 salî dê eleqedar bibin ku bizanibin ku bi saya ava anara, pirsgirêkên bi êşa di dema menopozê de têne çareser kirin. Fêkî ji bo kêmkirina kîloyê jî pir bi feyde ye.

Bandora li ser laşê nêr ê nerxê bêhempa ye, ji ber ku ev fêkiyê hêzê radiwestîne, dibe alîkar da ku ewlehiyê xurt bike û masûlke ava bike.

Ji bo nexweşên şekir, dê anar jî pir bikêrhatî be. Di fêkiyê de bi pratîkî şekir tune. Juice xwedan taybetmendiyên diuretîk e, ku dê mirovên bi şekir ji edemeyê xilas bike. Rojane tenê 60 dilopên ava nargê dê bi girîngî asta şekira xwînê kêm bike.

Hem dê pembe û hem jî spî feydeyên mezin bide laş. Bandora bandorê li ser pergalên dil û demar, xwînrijandî, parastî, demarî, endokrîn e, di normalîzekirina rehikan de, bihêzkirina por, didan, neynokan de beşek çalak digire. Li vir sedemên ku divê ev fêkî di parêzê de hebe heye.

Zirarê dide fetus û nerazîbûnan

Tevî taybetmendiyên bikêr ên fêkiyê, karanîna dexl, tov û dabeşên wê dikare bandorek neyînî li tenduristiya mirovan bike. Pêdivî ye ku meriv bi rêgezan were rêve kirin û bertekên sereke yên danasîna fêkiyan di parêzê de bizane.

Weke her hilberê, divê anar jî di navîn de were vexwarin. Tête pêşniyar kirin ku heftê sê-çar caran, yek perçek (100-200 g) narîn bikar bînin. Bê guman, her kes normek xwe heye, lê di her rewşê de, çêtir e ku meriv zêde nan nexwe. ...

Têkoşînên ji bo xwarina fêkiyan ev in:

• ulsera peptîk;
• gastritî ya her formê;
• pancreatitis;
• zirara giran a zirara diranê;
• gurçik;
• kapsîta kronîk;
• hemorroîd;
• nexweşiyên kevneşopî yên rêça gastrointestinal;
• bêtehamuliya takekesî;
• alerjî;
• dûcanî;
• temenê pitikê heya 1 salê.

Li ber hebûna van nîşanan, divê meriv bi karanîna anara pir baldar be. Pêdivî ye ku hûn di derbarê fêkiyan di parêza xwe de bê guman bi doktorê xwe re bişêwirin.

Ji bo diyabetes mellitus ti vegotin tune. Berevajî vê yekê, fêkiyek wê ji bo vê nexweşiyê bikêr be.

Di nav zanyariyan de, ramanek heye ku nabe ku tovên anegalê werin bikar anîn. Lêkolîner bawer dikin ku tovên gulberojê mîde pîs dike, û dibe sedema aloziyên cidî di xebitandina tevahî pergala digestive de.

Grant juice bêteguman kêrhatî tête hesibandin. Zanyar bi nezelalî li pele û dabeşan dinêrin. Ew madeyên ku bi tenduristiyê neyînî bandor dikin vedihewînin. Ev pêkhateyên wekî isopelletierin, alkanoids, û pelletierin in. Ji ber vê yekê, berî karanîna dermanên malê yên ji qurikên gûzê (tincûr, dehlîzok) an amadekariyên dermanan ên li ser bingeha peel, hûn hewce ne ku biçin ba doktorê xwe jî.

Ji bo tenduristiya jin û mêrên ku navnîşên navnîşkirî yên wan tune, aneg bi tevahî bê zirar e. Di navîn de bixwin - û ji ber fêkiyê pirsgirêkek tune dê we aciz bike.

Rîçika hûrkirî

Ji bo kêmkirina kîloyê pirgiranî tê bikar anîn. Sedema vê çi ye? Esas di ava gêrîkê de ye ku di nav deqên fêkiyan de heye. Bi saya ava di xwînê de, kombûna asîdên rûnê kêm dibe û pêşiya berhevkirina rûnê li zik, bel û çokan tê girtin. Her weha zanyar îsbat kirine ku ev vexwarina xweş û tirş a xweş ev birçîbûnê têr dike.

© borispain69 - stock.adobe.com

Dema ku kîlo winda dibe gelo meriv dikare nan jî bixwe? Nutritionists vê pirsê bê guman bersiv didin: erê, ew gengaz e, û heta ku hewce ye. Lêbelê, ev tenê di nebûna nerazîbûnan ​​de, ku li jor hate nîqaş kirin, destûr tê dayîn. Fêkî çawa kêrhatî ye? Di dema kêmbûna kîloyê de, laş ji her demê bêtir hewceyê xurekan e. Pêdivîkirina hêmanên lazim ên bombeyan bi tevahî tête nûve kirin Ev laş ji westandin û westînê xilas dike û pêşî li anemiyê digire. Naveroka caloriyê ya pelika nargê pir kêm e - ji 100 gî herî zêde 80 kcal. Bi saya genim, metabolîzma normalîze dibe, metabolîzm zûtir dibe, qelewbûn tê asteng kirin, ji ber ku şaneyên qelew perçe dibin.

Cûreyên parêzan

Bi dehan cûrbecûr parêzên li ser nargê hene: li ser ava, pelpê (gewherên bi tov û bê tov), ​​li ser peel, dabeş. Diet di heman demê de di navberê de jî cuda ye. Li gorî dema parêzê, ew di nav pênc-roj, heft-roj, deh-roj, bi dirêjahiya mehekê têne dabeş kirin. Ka em li ser wan bêtir vebêjin.

1. Pênc-rojî. Li gorî encamên kesên ku di parêzek wusa de rûniştin, hûn dikarin ji 3 kg xilas bibin. Pêdivî ye ku hûn taştêya xwe bi yek anîrek an piyalek ava şehkirî ya taze xwar bikin, bi goştê kelandî (çêtirîn mirîşk) jî bi ava şîvê bixwin, û şîva bi penîrê xaniyê bi donim vexwin. Di rojê de, divê hûn 2-3 lître ava paqij vexwin.
2. Heft-roj. Xilasbûna ji 4 kg. Ew ji bo 6 xwarinan tête hesibandin: taştê - hebkok bi ava we, taştêya duyemîn - sêvek, belek an mastê kêm-rûn di miqdara yek qedehek de, firavîn - kevçîyek bi goştê kelandî, xwarina nîvro - mûz, şîv - kevçî bi gihayî, şîva duyemîn - kefir an çaya kesk ...
3. Deh rojî. Bi rastî 5-6 kg winda dikin. Di navbera parêzên deh roj û heft roj de cûdahiyên piçûk hene. Di sibehê de hûn hewce ne ku piyalek ava paqijkirî ya germ vexwin, û piştî nîv demjimêr - piyalek ava narg. Ji bo nîvroyê ew gûzan, ji bo nîvro - goştxwarinê bi goşt an masîyên germkirî dixwin. Ackîva nîvro sêvek kesk e, û şîv ji seleta gîx û giyayan (tomatik, xiyar, giha) pêk tê. Berî razanê, tête pêşniyar kirin ku çayek kesk an kefir bi rêjeyek piçûk rûnê vexwarin.
4. Dema mehê. Pêdivî ye ku meriv xwe bispêre xwarina guncan û di navbera xwarinan de qedehek ava vexwarinê: di hefteya yekem de - rojê 3 caran, di hefteya duyemîn de - di rojê de 2 caran, di ya sêyemîn de - rojê 1 carî. Parêzek wusa dê 7-8 kîloyên zêde bide we.

Lêbelê, em pêşniyar dikin ku hûn alîkariya alîkariya parêzvanek bigerin. Ew ê alîkariya çêkirina menuyê bike, wextê diyar bike û rast, bêyî ku zirarê bide tenduristiyê, ji parêzê derkeve.

Ava anara çima kêrhatî ye?

Ava nargê bi feyde ye ji ber ku bi hêsanî û zû tê kişandin. Tête pêşniyar kirin ku di nav du rojan de 0,5 lître ava kaşokê ya ku nû hatî kişandin vexwin. Ji ber vê yekê, xebata dil, gurçik dê normal bibe, tansiyon wê normal bibe, û ya herî girîng ji bo kesên ku kîlo winda dikin, bel dê kêm bibe. Di heman demê de ava gêrîkê xwediyê taybetmendiyên antîseptîk, koleretîk û diuretik e, lewma jî kîloyên zêde winda dibe.

When dema çêtirîn a vexwarina ava gêrîkê kengê ye: êvarê an sibehê?

1. Bi şev vexwarin. Thevarê, ango, berî razanê, vexwarina ava gêrîk nayê pêşniyar kirin. Li gorî parêzvanên parêzê, divê vexwarin du-sê demjimêr berî razanê were vexwarin. Hûn ne hewce ne ku tûjê zêde bikar bînin, ji ber ku gelek av tê de heye, û ev dikare bibe sedema edemê.
2. Ava bi zikê vala. Vexwarina vexwarinê bi zikê vala bi tundî qedexe ye.Ava fêkiyan bi asîdên organîk têr dibe, ku heke vala be dê bandorek neyînî li bandora zikê bike. 30 deqîqeyan piştî xwarinê juê vexwin - tenê di vê rewşê de ew ê bandorek erênî bike. Pêdivî ye ku vexwarinek nû-zexmkirî tavilê were vexwarin, ji ber ku piştî 20 hûrdeman ew tê oksîze kirin, û ji vexwarina wê bandorek erênî namîne.

Netîce

Anar fêkiyek xweş û tendurist e. Laş ji gewher, ava xwe û heta dabeşên xwe sûd werdigire. Bi rêjeya vexwarina fêkiyan ve girêdayî bimînin, li ser nerazîbûnan ​​ji bîr nekin, di derbarê parêzê de bi pisporan re bişêwirin - û hûn ê bi reqem û tenduristiya xwe re pirsgirêk neyên.

Vîdyoyê temaşe bikin: Fast Way to Process a Pomegranate (Mijdar 2024).