- Proteîn 3.5 g
- Fat 1.07 g
- Karbonhîdrat 17,02 g
Kotleyên sebzeyan awayek girîng e ku menuya xwe cûrbecûr bikin! Ew ê bi rastî ne tenê vejeterîstan, lê di heman demê de bi tenê hezkirên xwarina xweş û tendurist jî ji kerema xwe bikin. Patîtiyên sebzeyan heke hûn parêz, rojî digirin, an jî tenê parêzek tendurist dixwin pir baş in. Di menuya zarokan de cîhek wan jî heye.
Kutleyên sebzeyan ên di sobeyê de hatine pijandin dê laş bi vîtamîn û mîneralên kêrhatî têr bike. Beriya her tiştî, ji hêla zanyariyan ve demek dirêj e hate destnîşankirin ku pêdivî ye ku meriv hewl bide ku rojê her wekî gelek sebzeyên cihêreng bixwe. Ew alîkariya laş dikin ku bi nexweşiya dil, rehşêr, û heta xetera mirina zû re şer bike. Lê bi gelemperî em ji xwarina sebzeyên di forma wan a xwerû ya teze an kelandî de bêzar dibin. Xwarinek wusa nerm û bêzar xuya dike.
Kutikên sebzeyan vê pirsgirêkê çareser dikin! Ew ê çêjek nû bidin we û menuya weya rojane hevseng û zexm bikin.
Xizmetên Per Konteyner: 9
Talîmata gav bi gav
Kutleyên sebzeyan ne tenê dikare xwarinek serbixwe be, di heman demê de ji masî an goşt re jî lêzêdekek hêja ye, ji ber vê yekê xwe serbest bihêlin ku ew wan wekî tenûrek bikar bînin. Tama wan a nazik û aromayek çêkirina xwêdanê heye. Di heman demê de, ew kêm-kalorî û hêsan amade-amade ne.
Inro di reçeteya xwe de em sebzeyên wekî kartol, gêzer, zucchini (an courgette), pîvaz û seldela bikar tînin. Komek hêja ya ji pênc sebze dê me ber bi tahmek lihevhatî û hevseng ve bibe. Reçeteya meya hêsan a bi wêneyek dê pêvajoya pijandinê xweş bike. Hûn ê teqez lêzêdekirinan bixwazin!
Asta 1ê
Zebeşan bi tevahî di bin ava şûştî de bişon, û dûv re jî zer bikin.
Gav 2
Kartol, gêzer, zebeş û kelûpel li ser kefçikek zirav bidin.
Gav 3
Pîvazê paqij bikin û hûr bikin.
Gav 4
Hemî sebze di tasek mezin de bidin hev. Heke sebzeyan gelek ava zêde dane, wê hingê wê hinekî bikişînin.
Gav 5
Hêk û ard têxin nav sebzeyan. Xwê tama. Hûn dikarin nîskê qelandî an biharatên xweyên bijarte yên mîna bîber an rehberê lê zêde bikin. Her tiştî baş tevlihev bikin.
Gav 6
Kutleyên dabeşkirî bi karanîna teşeyek taybetî çêbikin an jî bi destên xwe "cakes" bi hêsanî qal bikin. Wan li ser tepsiyek ku bi pargîdanê hatî pêçandin bi cih bikin. Firneyê heya 180 derece germ bikin. Nêzî 30-40 hûrdeman bikelînin heya ku zer bibe.
Xizmetkirin
Patikên sebzeyên germ di sêlên dabeşkirî de wekî xwarinek cûda an wekî xwarinek teniştê bi goşt, mirîşk an masî re xizmetê bikin. Hûn dikarin ji bo van kutleyan tirş û mastê klasîk wekî sosê bikar bînin. Ji bo guheztinê, hûn dikarin sosek tirşikê tirş bikin. Ji bo vê yekê, xwê bi bîhnê, biharat, sîr an giyayên bijarte yên bijartî bixin nav tirşika tirş (an jî mast).
Di heman demê de, li gorî vê reçetê, hûn dikarin qurnefîlên ne parî, lê tavek sebze çêbikin. Tenê girseya nebatî ya xwerû, ne di beşan de, lê di firaxek rûnê rûnkirî de bixin û di heman şertan de di tendûrê de bipijînin.
Xwarina xwe xweş bikin!
