- Proteîn 8,87 g
- Fat 0.66 g
- Karbonhîdrat 37,73 g
Yek ji mezintirîn beşên pijandinê stewrê ye. Stewê sebzeyên cûrbecûr bi mafdarî herî populer, lê di heman demê de, xwarinek hêsan tê hesibandin. Digel ku çêtir çêkirina stûyê zeytûnên sebzeyan e, bi rastî, hûn dikarin her sebzeyan bistînin, bi keyfî wan biçirînin, û li ser germek nizm di tenekeyek an tenikek mezin de biqelînin. Di heman demê de, girîng e ku hemî hilber heya ku mimkûn şikl û teşeya xwe biparêzin, û nebin safî ya homojen.
Wekî din, ezmûnên herî bêhempa jî di amadekirina kelandina zebzeyê de têne destûr kirin. Hûn tenê dikarin sebzeyan bixin stewrê, an jî hûn dikarin goşt, goştê hûrkirî, mişmiş û hilberên din jî têxin nav wan. Ew hemî bi tiştê ku îro di sarincoka we de ye ve girêdayî ye.
Di heman demê de hûn dikarin dema ku stewra sebzeyan çêdikin bi ewlehî tenikek hêdî bikar bînin. Multicooker bi hêsanî ji bo xwarinên ku hêdî û hêdî hêdî hêdî hewce ne tê afirandin. Stewê sebzeyan di tenûrê hêdî de diyar dibe ku bi taybetî nerm û xweş e.
Xizmetên Per Konteyner: 4.
Pêvajoya pijandinê
Reçeteya me îro ne tenê nebatên standard zebeş, gêzer û bîber, lê di heman demê de qurmek sêlê bîhnxweş û fasûlyên spî yên dilşewat jî vedigire. Em piştrast in ku hûn ê jê hez bikin, û reçeta meya gav bi gav bi wêneyek re dê pêvajoya xwarinê ji we re hêsantir bike.
Asta 1ê
Zebeşan bi tevahî di bin ava şûştî de bişon, û dûv re jî zer bikin.
Gav 2
Zucchini, bîber, kerfes û gêzer birrîn. Min ew bi xwarinek xwarinê re kir. Di hişê xwe de bimînin ku perçe piçûktir an ziravtir bin, dê xwarin zûtir bipije û zebze bi ava şirên hev têr bibin. Lê di heman demê de ne hêja ye ku meriv pir were hûr kirin da ku sebze avahiya xwe winda nekin. Hevsengiyê biparêzin.
Gav 3
Pîvaz û sîr xweşik bikelînin.
Gav 4
Ilanikek kûr li ser germa zêde germ bikin. Dilopek rûnê nebatî davêjin. Heke hûn çîlekek ne-dar a baş bikar tînin, hûn dikarin bê rûn bikin. Pîvaza û gûzê hûrkirî têxin nav tepsiyê û biqelînin heya ku bi rengek zêrîn zer bibe. Paşê hemî sebzeyên din jî zêde bikin. 5 hûrdeman bi tevlihevkirina domdar sartir bikin.
Gav 5
Paste tomate, av û şekir têxin nav. Sugarekir ji bîr nekin, di xwarinên ku tomato, ketçap an paste tomato bikar tînin de, ew pêdivî ye. Arekir tirşiya tomatîkan radike û çêja wê nermtir dike.
Baş baş bikelînin, 10 hûrdeman li ser germa nizm vedin û bi demjimêran tev bidin.
Gav 6
Fasûlî di nav sosê tomato de bixin stewrê me yê sebzeyan. Heke hewce be hinek avê jî zêde bikin. Biharatên xweyên bijarte yên wekî rehmetîl, rehikên suneli, an bîbera xwe zêde bikin. Bi xwê xwê bikin û baş têkel bikin.
Gav 7
Bihêlin, pêçandin, heya ku sebze nerm bibin (bi qasî 15 hûrdem), carinan tevlihev bibin û heke hewce be avê jî zêde bikin. Dema pijandinê bi celebê zebzeyan û mezinahiya perçeyan ve girêdayî ye.
Xizmetkirin
Gewrê nebatî yê germ li ser lewheyên an tasên dabeşkirî tê danîn, bi gihayan tê xemilandin û tê serve kirin. Stewê sebzeyê dikare wekî xwarinek xwerû an jî ji bilî goşt, masî an xwarinên mirîşkan xizmetê bike. Di heman demê de pir xweşik e ku meriv bi potatîkên kelandî, birinc an bîçek gihaştî stûyê nebatî.
Xwarina xwe xweş bikin!
