Modeya nûjen a ji bo jiyanek tendurist rêzikên xwe ferz dike. Mirov her diçe serî li verastkirinên parêzê û, bê guman, werzîşê didin, ku ev tê fam kirin. Bi rastî, di mercên bajarên mezin de pir dijwar e ku meriv asta çalakiya laşî ya pêdivî peyda bike. Hewldana tenduristiyê, pir zêde çavkaniyên amîno asîdan (AA), nemaze threonîn, dixe nav menuyê.
Danasîna asîdê amînî
Threonine ji 1935 ve tê zanîn. Pêşeng biyokîmîstê Amerîkî William Rose bû. Ew bû ku taybetmendiyên avahiyê yên amîno asîd monoamînokarboksîlîk çêkir û bêhemdîbûna wê ji bo parastina mirovî îsbat kir. Threonine di masûlkeya dil, masûlkeyên îskelet û pergala rehikan a navendî de heye. Di heman demê de, ew ji hêla laş ve nayê hilberandin û bi tenê bi xwarinê re tê (çavkanî - Wikipedia).
4 îzomerên threonîn hene: L û D-threonîn, L û D-allotreonîn. Ya yekem herî girîng e. Ew senteza proteînan pêş dixe, perçeyek pêkve ya elastîn û kolagenê ye. Ew ji bo pêvajoya damezirandin û bêtir parastin ya mermala diran hewce ye. Qedexekirina çêtirîn ya vê îzomerê di hebûna asîdê nîkotînîk (B3) û pirîdoksîn (B6) de tê dîtin. Ji bo pejirandina guncan, di laş de asta guncaw a magnesium hewce ye.
Not! Nexweşiyên genetîkî yên têne zanîn ji ber ewlehiya laş li hember threonine. Di rewşên wusa de, pêdivî ye ku meriv pêgirtina dermanên ku glycine û serîn vedigire piştrast bike.
© Gregory - stock.adobe.com
Threonine: feyde û taybetmendî
Ev amîno asîd di her temenî de girîng e. Ew xebitandina rast a pergalên fîzyolojîkî yên laş misoger dike. Zarok û ciwan hewce ne ku AKs mezin bibin. Bi pejirandina xweya birêkûpêk, pêşveçûna normal tête misoger kirin. Yek ji fonksiyonên herî girîng sentezkirina antîbodiyan e ku ji bo parastinê ewlehî ye.
Di laşê mezinan de, asîdê amînoyî bandorek erênî li ser rêvîngê dike û dibe alîkarê başkirina nexweşiya ulsera peptîk (çavkanî bi Englishngilîzî - kovara zanistî Gastroenterology, 1982). Wekî din, bi metîyonîn û asîta aspartîk (amîno-sukînîk) reaksiyon, ew perçebûna rûnên di kezeba mirovan de pêşdixe, vegirtina proteîna parêz baştir dike. Ew bandorek lipotropîk heye. Ji bo mebestên dermankirinê, ev AK tonika masûlkeyê çalak dike, birîn û şopên piştî emeliyatê baş dike, bandorê li pevguheztina kolagen û elastînê dike.
Not! Kêmasiya threonîn dibe sedema paşketina mezinbûn û windabûna kîloyê (çavkanî - kovara zanistî Gastroenterolojiya Tecrubeyî û Klînîkî, 2012).
Karên sereke yên threonine:
- domandina çalakiya rastîn a pergala rehikan a navendî, pergalên parastin û dil-reh;
- hebûna li proteîn û enzîman;
- misogerkirina mezinbûnê;
- arîkarî di asîmîlasyona hêmanên kêrhatî yên din de;
- normalîzekirina fonksiyona hepatîk;
- xurtkirina masûlkeyan.
Çavkaniyên threonine
Xwediyê tomarê ji bo naveroka threonine xwarina proteîn e:
- goşt;
- hêk;
- hilberên şîrê;
- masiyên rûn û xwarinên behrê yên din.
@ AINATC - stock.adobe.com
Veberhênerên AK Sebze:
- fasûlî;
- lentil;
- cereal;
- tov;
- mushrooms;
- findiq;
- hêşînahiyên pelî.
Hilberên jorîn, wekî rêgezek, her dem herdem hene, ji ber vê yekê divê ew di parêzê de hertim hebin.
Rêjeya rojane ya threonine
Pêdiviya rojane ya laşê mezinan bi threonine 0,5 g ye. Ji bo zarokek ew zêdetir e - 3 g Tenê parêzek cûrbecûr dikare dozek wusa peyda bike.
Pêdivî ye ku menuê rojane hêk (3.6 g) û goşt (di derbarê 100 g hilberê de bi qasî 1.5 g amîno asîd) hebe. Çavkaniyên nebatan bi naveroka AA-ya jêrîn têne taybetmend kirin.
Kêmasî û zêdehiya threonine: têkçûnên xeternak ên di ahengê de
Ger asta threonine were derbas kirin, laş dest bi komkirina asîdê urîk dike. Konsentrasyona wê ya zêde dibe sedema têkçûna gurçik û kezebê û zêde tirşiya mîdeyê. Ji ber vê yekê, divê naveroka AA-yê bi hişkî were kontrol kirin, xwe ji zêde-têrbûna bi wê dûr bixe.
Kêmasiya amîno asîd kêm e. Ew ji bo nebaşbûn û nexweşiyên giyanî tê nîşankirin.
Nîşaneyên kêmasiya threonine ev in:
- kêmbûna kêmbûnê, windakirina hişê;
- dewleta depresiyon;
- winda giraniya zû, dystrophy;
- lawaziya masûlkeyan;
- di pêşveçûn û mezinbûnê de (di zarokan de) hêdîbûn;
- rewşa xirab a çerm, diran, neynûk û por.
Têkiliya bi hêmanên din re
Asîta aspartîk û metionîn bi threonîn re baş dixebitin. Tevlêbûna tam a asîdê amînoyî bi hebûna pyridoxine (B6), asîdê nîkotînîk (B3) û magnezyûm ve tête peyda kirin.
Threonine û xwarina sporê
Di çarçoveya xwarinên werzîşê de amîno asîd bêhempa ye. Threonine dibe alîkar ku girseya masûlkeyan were avakirin û xurtkirin. Li ber barkirina zêde dibe alîkar û zû ji wan şûnda dibe. AK ji bo kîloyên giran, bez, avjeniyan pêdivî ye. Ji ber vê yekê, şopandina domdar û rastkirina di wextê de asta amîno asîd di serketina werzîşê de faktorên girîng in.
Not! Threonine fonksiyona mêjî geş dike. Di heman demê de ew diyardeyên toksîkozê li jinên ducanî jî hêsan dike.
Tendurist û xweşikî
Tenduristiya laşî û balkêşiya laşî bêyî threonîn ne gengaz e. Ew rewşa diranan, neynûk, por û çermê baş diparêze. Têkiliyê ji hişkbûnê diparêze. Bi saya senteza elastîn û kolagenê, ew dibe alîkar ku xuyangkirina çengan dereng bikeve.
Threonine wekî pêkhateyek kozmetîkê ya gelek marqeyên navdar tê ragihandin. Divê ev bîr bînin ku xuyangek berbiçav û tenduristiya baş piştgiriyek berfireh hewce dike.
Kremên profesyonel, serûm û tonîk, digel xwarinek hevseng, dê alîkariya we bike ku hûn encamên berbiçav bistînin.
