- Proteîn 10,9 g
- Fat 17,6 g
- Karbonhîdrat 3.6 g
Pêvekek wêneya gav-bi-gav ji bo çêkirina çîlekek omeletê ya xweşik û têrker bi dagirtina pan re li jêr hatî vegotin.
Xizmetên Per Konteyner: 2 Xizmet.
Talîmata gav bi gav
Omeleteyek dagirtî di tepsiyê de xwarinek xweş e ku bi rengek rolek bi penîrê hundir ve tê xwarin. Ji sebzeyan, hûn hewcedarek kevokek sêlê, perçeyek kesk a lehî, tomato sor a gihîjk û bîbera bîbera bi gihayî ne. Mirovê genim dikare bi nîskê kartolê ve were şandin ku ji omelet re teşeyek stûrtir were dayîn. Hûn dikarin hêkên qelandî bêyî dagirtina penîrê hişk serve bikin.
Pijandin di nav rûnê de tête kirin. Ji bo amadekirina şîvekê, hûn ê hewceyê pangehek qeşagirtî, reçeteya bi wêneyên gav bi gav, kevçîyek, û mîkser an jî tevdankê hewce bikin. Amadekirin 5-7 hûrdeman digire, û pijandin bixwe nêzîkê 20 hûrdeman digire.
Asta 1ê
Kasa mîkserê an kûpek kûr bistînin, 4 hêkên ku berê hatine şûştin bişkînin. Bi karanîna mîkser an tevzêkê, dest bi lêdana hêkan bi leza navîn bikin, hêdî hêdî di şîrek nazik de şîrê bavêjin. Dûv re piçek xwê û hindek bîbera reş lê bikin. Di dawiyê de, piçek ard zêde bikin. Pêdivî ye ku pêdivî ye ku yekpare be, bê kulm.
© anamejia18 - stock.adobe.com
Gav 2
Tomato, bîbera bîstan, gihayî, mîstanik, leks û kelûpel bişon. Tovên ji bîbera xwe paqij bikin, zibilên qeşeng ji selikê derxînin, binyata dendik ji tomato birrîn. Hemî berheman bi perçeyên piçûk ên bi teqrîben heman mezinahî vebirin. Ji bo leks, binê bikar bînin. Firînek bigirin û mirîşkên hûrkirî li rûnê rûn bikin, hinekî xwê bikin. Gava ku mişmiş hema hema amade ne, sebzeyên hûrkirî, bîbera xwe zêde bikin û 3-5 hûrdeman li ser germa navîn grill bidomînin. Panê ji sobeyê bikişînin û li ser lewheyekê bi cih bikin da ku sebze û kivarkan bigihînin germahiya jûreyê. Heke hûn malzemeyên germ li hêkê zêde bikin, ew dikare çêbibe. Dema ku perçe sar bû, bi xwarinên din re li tasê zêde bikin û tevdin.
© anamejia18 - stock.adobe.com
Gav 3
Xamek an sosîsek ji hilbijartina xwe bigirin û li perçeyên tenik û dirêj dirêj bikin. Di tasek de li xwarinên din zêde bikin û tevdin.
© anamejia18 - stock.adobe.com
Gav 4
Firingek zuwa li ser sobê bi cîh bikin (hûn ne hewce ne ku bi tiştekî rûn bikin, ji ber ku piştî sorkirina zebzeyan têra xwe rûn heye). Dema ku ew germ dibe, laçikek bikar bînin ku hinek tevlihevê hêkê bavêjin, wê bi yeksalî li binî belav bikin.
© anamejia18 - stock.adobe.com
Gav 5
Gava ku omelet danî û rimek rûkenî xuya kir, berê xwe bidin aliyê din û 1-2 hûrdeman bikelînin ta ku bi tevahî bê pijandin. Di vê demê de, ji bo dagirtinê penîrê hişk têxin nav têlên tenik.
© anamejia18 - stock.adobe.com
Gav 6
Omeletê veguherînin ser lewheyekê û çend hûrdeman bila bihêle sar bibe, dûv re penîrê qelandî têxin navîn û hêkan hilînin. Omeleta girtî ya ku li malê pijandî bi dagirtina tepsiyekê, amade ye. Rolên tavilê li maseyê bixin, hûn dikarin tewş bikin an jî parçe kin. Xwarina xwe xweş bikin!
© anamejia18 - stock.adobe.com
salnameya bûyeran
66. Bûyer