Tepsiya sebzeyan a bi brokolî, mişmiş û bîbera bîhnxweş - reçeteyek parêzê bi wêneyek pijandina di tendûrê de * Crossfit

Brokolî - 120-150 g
Kornê konserve - ½ can
Tirşikê tirş an mastê xwezayî yê kêm rûn - 150 ml
Penêrê hişk - 100-150 g
Bîbera zer (sor û zer) - 1 pc.
Mişk (teze) - 300-350 g
Rûnê nebatî - ji bo rûnkirina qalikê
Xwêya xwarinê - tam bikin
Biharatên tam bikin
Kesk tam dikin

Proteîn 12,9 g
Fat 9,1 g
Karbonhîdrat 4.9 g

Ji bo çêkirina taştêya sebzeyan a parêzê bi brokolî, mîstanik û bîbera bîhnxweş a li malê, reçeteyek wêneyî ya gav-bi-gav a hêsan.

Xizmetên Per Konteyner: 4-6 xwarin.

Talîmata gav bi gav

Veguhêrgeha sebzeyan xwarinek parêzê ya hêsan, lê tamxweş û tendurist e ku hem ji bo mezinan û hem jî ji bo zarokan guncan e. Li gorî reçeteya ku li jêr bi wêneyên gav bi gav tê vegotin pijandina tavek bê goşt û hêk di tenûrê de hîç ne dijwar e. Xwarin dikare di parêza mirovên ku parêz dikin an parêzek wan a tendurist (PP) heye de hebe.

Tête pêşniyar kirin ku ji bo kinckirina tîrêjê bêyî pêvek û bêhnvedanên xwarinê, mastê xwezayî bikar bînin. Heke na, hûn dikarin tirşika tirş-kêm-fat bikirin û wê bi ava paqijkirî hinekî hûr bikin.

Asta 1ê

Herin pêş û kincê amade bikin. Ji bo vê yekê, piştî rahijkên tîr, keskan bişon, şilaviya zêde bişon û parsleyê jî biçînin ser perçeyên piçûk. Di tasek kûr, xwê de, mastê xwezayî an tirşikê (ku bi rêjeya 2 û 1 bi avê ve hatî hûr kirin) bavêjin, giyayên bîhna bijartî û gihayên çikandî lê zêde bikin. Bi tevahî tevlihev bikin. Firin vegerin da ku heya 180 pileyî germ bibe.

Gav 2

Kundurê konserveyê ji jar derxînin û di kulikê de bavêjin. Di binê ava vexwarinê de bîbera bîbera zer, mîstanik û brokolî şûştin. Serê xwe ji bîbera birrîn û navîn ji tovî paqij bikin, brokolî di kulîlkan de parve bikin, û heke hebe bingeha qelew û perçên zirarê yên çermê ji mîstanikan qut bikin. Pîberê li perçên mezin, mushroomên bi lingê hev re - perçe birrîn. Penêrê hişk ê li aliyê kûr ê renderan bişikînin.

Gav 3

Davek pijandinê bistînin û firçeyek silikonî bikar bînin ku bin û alîyên xwe bi rûnê nebatî bi sivikî bişon. Mushikan û brokolî têxin nav tebeqeya yekem, bi sivikayî sosê bavêjin. Dûv re genimê dirijandî û îsotên hûrkirî lê zêde dikin.

Gav 4

Sosê mayî bavêjin ser malzemeyan da ku hemî sebze di nav ava şil de bimînin. Pelê nanpêjandinê 20 hûrdeman têxin tenûrê.

Gav 5

Piştî ku wextê diyarkirî derbas bû, formê li ser rûyê xebatê hilînin, qatek penîrê qirçiqandî jî bavêjin jorê û 5-10 hûrdemên din (heta ku nerm bibe) firaxê vegerînin ku bipije.

Gav 6

Tavika zebzeyan a xweşik amade ye. Berî karanînê, bila nan 10 hûrdeman li germahiya jûreyê bisekine, û dûv re parçe parçe bike û xizmetê bike. Wekî din hûn dikarin jorîn bi keskan bixemilînin. Xwarina xwe xweş bikin!