Kartolên akordion bi bacon û penîr - reçeteyek bi wêneyek pijandina di tendûrê de * Crossfit

Potatîkên ciwan (mezin) - 3 parçe.
Kartol - 2-3 parçe.
Sîr - 3 kevçî
Shallots - 3 pcs.
Beşa spî ya pîvazên kesk - 3 parçe.
Tomatîkên kiraz - 6-8 pc.
Parsley - tam bikin
Bacon - 50-100 g
Penêrê hişk - 50-100 g
Rosemary - tam bikin
Reşîl - tam bikin
Krem - 50 ml
Rûnê nebatî - ji bo lubrifkirina qalikê

Proteîn 9,9 g
Fat 13.1 g
Karbonhîdrat 10.1 g

Reçeteyek gav-bi-gav a hêsan a bi wêneyek pijandina kartolên ahengsaz ên xweş bi bacon û bacanên çerçî re di tendûrê de.

Xizmetên Per Konteyner: 3 Xizmet.

Talîmata gav bi gav

Accatoiona Potato bi Bacon xwarinek penîr û tomato ya xweş e ku li malê di tenûrê de hêsan tê pijandin. Ji bo pijandinê li gorî vê reçeteya wêneyê, divê hûn teqez tuberên mezin ên kartolên ciwan bigirin, ji ber ku dagirtina sebzeyên piçûk ên bi têlên baconê dê dijwar be. Parçekirina vertical dê kartolên pijandî bi ava baconê re têr bike, û wan bike juîr û nerm.

Em tewsiye dikin ku kremê bi naveroka rûnê kêm bikar bînin, destûr heye ku meriv wan bi xameya tirş an mastê xwezayî kêm-rûn biguhezîne. Pêdivî ye ku penîr bi naveroka rûnê kêm jî were kirîn, ji ber ku xwarin bi saya baconê jixwe têra xwe têr dike.

Asta 1ê

Hemî sebzeyên ku di lîsteya melzemeyê de hatine tomar kirin amade bikin û li ser rûyê karê xwe li ber xwe berhev bikin. Kartol, giha, tomatîk û gêzer bi hûrgilî bişon. Beşa spî ya pîvazên kesk ji fîlim û axê paqij bikin. Mîstan û sîr paqij bikin.

Gav 2

Kartolê paqij bikin û sebze û mûzan bikin felqên tenik. Kêrêkî tûj bikar bînin da ku hûn parsleyê hûr bikin. Potatîkan paqij bikin û bi tevahî bi avê bişon.

Gav 3

Kêrêkî tûj bikar bînin da ku hûn di kartolan de birînên kûr bikin, lê carî wana heya dawiyê nebirin. Pêdivî ye ku birîn çend mîlyon ji hev dûr were çêkirin. Tîrên dirêj ên baconê di nîv an sêyemîn de birijînin (bi mezinahiya kartolê ve girêdayî ye). Wekî ku di wêneyê de diyar dibe, di nav birînên ku hatine çêkirin de perçeyek baconê bicîh bikin.

Gav 4

Kevirên sîr bi pelikan birrîn. Firçek nanpêjkirinê bistînin, firçeyek silikonî bikar bînin, bi tebeqeyek zeytê ya rûnê nebatî ve bişon. Kremê dirijînin, li navenda qalikê kartolê bicîh bikin. Pelên gêzerê, sîr û pîvazê li dora keviran wekhev belav bikin. Hemî bacanên gûzê deynin derve. Serê xwe bi xwê û bîbera xwê bidin, û dûv re bi gihayan bişînin. Formê bişînin tenûrê ku bi 180 pileyî ve hatî germ kirin û 30 hûrdeman bikelînin.

Gav 5

Penêrê li aliyê nizm ê çîqayê bişo. Xwarinê ji firnê derxînin û bi penîr biçêrin. Pelê pijandinê vegerînin ku 10-15 deqîqeyên din jî bikelînin (heta ku nerm bibe).

Gav 6

Potatîkên ahengsazê bacon-a xweşik amade ne. Germ, xemilandî bi pelên nû yên rehmetî û çiqilên rosemary. Ji bîr mekin ku sebzeyên din bi kartolan bixin nav sosek kremî. Xwarina xwe xweş bikin!